すみやきひつまぶしうなぎむなぎ
丁寧に炭焼きで焼き上げるこだわりの鰻
炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ 武奈伎
肝心のうなぎが、皮パリパリを通り越して噛むと少しジャリジャリする状態で、もはや焦げてるように感じました。焦げの苦味もあり、正直美味しいとは思えませんでした。お店の雰囲気や接客は良かっただけに残念です。
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グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇだし巻き玉子を食べて考えてみるにゃ
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