ニュー台湾酒場 クマネコパンチ 名駅店

メニュー

■　人気もの　■

四川風牛煮込み 480円（528円） 和牛の筋をトロットロになるまで、じっくり煮込みました。肉の旨味を豆腐にギューッと染み込ませました♪ご一緒に提供する五香粉をかければ◎

焼き餃子 380円（429円） サクッ、ジュワ―、あふれる旨味が最高！ニンニク不使用で軽くてパクパク食べやすい♪当店、１番人気のメニューです。

台湾包包 990円（1089円） 蒸籠で蒸した焼鴨餅を広げたら、６種類のお好みの具材を巻いて自家製甜面醤を付けて召し上がれ♪

■　さっとスパイシーつまみ　■

スパイス玉子 230円（253円） 自家製の熟成秘伝中華スパイスの中に、柔らかい半熟玉子を漬け込みました。お酒が欲しくなる、深い味わいです。

鶏ハツとザーサイのピリ辛 480円（528円） 柔らかく低温調理した鶏ハツとザーサイのコリコリ感がたまらない！自家製食べるラー油でサッと和えます。常連様のリピート率がとても高いです。

麻辣モヤシ 480円（528円） シャキシャキの豆もやしに自家製ラー油と四川赤山椒をトッピング！！お箸が止まらない。

■　せいろ点心　■

鶏胡椒シウマイ 480円（528円） こだわり抜いた自慢のシウマイです。フワッと軽いのに食べ応え抜群！！つまみに最高です♪

小籠包 530円（583円） 高温で蒸したアッツアツの小籠包♪あふれる肉汁とシャキシャキの極細生姜、黒酢の香り、たまらない！

台湾ニラ水餃子 550円（605円） 台湾夜市といえば！ニラ水餃子♪優しいお味のスープ餃子仕立てです。楽しかった台湾の夜市を思い出します。

香港エビ水餃子 580円（638円） 香港飲茶の定番！エビ水餃子も優しいお味のスープ仕立てです。仕上げのネギ油の香りが幸せな気持ちになります♪

くまねこ饅頭 480円（528円） ほっかほかのパンダの饅頭です♪蒸籠の蓋を開けたら、たっぷりの湯気と共に可愛いすぎるパンダがニーハオします♪

■　町中華のつまみ　■

干し豆腐ときゅうり 580円（638円） ☆大人気♪最強にヘルシーな干し豆腐をこれまたヘルシーなザーサイと胡瓜で和えました♪自家製ネギ油の香りがたまらない逸品です。

パクチーメンマ 480円（528円） パクチー大好きな方にはたまらないツマミです。自家製食べるラー油と和えたメンマが良い仕事してます♪

若ザーサイ 380円（418円） コリッコリの緑の若ザーサイはクセになります♪ごま油の香りが食欲をそそります(>_<)

コリコリ中華クラゲ 480円（528円） リピーター続出中☆クラゲってこんなに美味しいんだ♪つまみに最高です。とっても早く提供致します。

クリームチーズ紹興酒漬け 580円（638円） 高級なクリームチーズを紹興酒の入ったタレに漬け込みました。紹興酒はアルコールを飛ばしておりますので、とてもマッタリした口当たりです♪

台湾ソーセージ 580円（638円） 甘みのあるソーセージはクセになる事まちがいなし！独特の香り豊かなスパイスが練りこまれています♪

サーモンの中華風刺身 580円（638円） 皆さん大好きなサーモンは新鮮抜群！！お店から歩いて5分の柳橋市場から仕入れてます♪自家製中華ソースとの相性はグンバツです。

棒棒鶏 580円（638円） これまた人気の逸品です♪柔らかーく火入れした鶏肉とシャキシャキの胡瓜はとっても仲良しです。自家製の練り胡麻ソースが最高☆

■　大衆酒場のつまみ　■

枝豆 380円（418円） 先ずは枝豆！！ふっくらとした枝豆です。温めてほしい方はお気軽に仰って下さい♪蒸籠で蒸しあげます。

かっぱ 480円（528円） カッパの頭をイメージ？致しました！皆でつまめるサッパリ人気メニューです♪

タコぶつ 550円（605円） プリプリのタコが食欲を増進させてくれます♪疲労回復効果もありますよ☆

〆サバの燻製 580円（638円） 魚屋さんがこだわった燻製です。ワサビをつけて召し上がれ♪

しそきゅうり 480円（528円） お漬物感覚でOK！パリパリの胡瓜がお口の中で音を立てます♪サッパリ～

冷やしトマト 380円（418円） 八百屋自慢の新鮮なトマトです♪お野菜もしっかり食べて下さいね(^^)/

くまねこポテトサラダ 480円（528円） ポテトサラダの上にドーンっと乗った半熟の目玉焼きをよく混ぜてお召し上がりください♪

黒豆マスカルポーネ 580円（638円） 紹興酒にとっても合います☆黒豆の密煮と2種類のチーズがGOOD!ほんのりアーモンドの香りが幸せな気持ちに♪

■　逸品もの　■

ヤミヤミーチキン（1/2） 1280円（1408円） 1/4：748円(税込)柔らかく揚げた丸鶏を食べ易くカット♪お肉の周りのピンクのヤミツキパウダーをつけてお召し上がり下さい(^^)

こぼれ麻婆豆腐 680円（748円） クマネコパンチ名物料理☆お皿から溢れた麻婆豆腐ってテンション上がっちゃいます！コクのある本格麻婆豆腐です。

やっぱり エビチリ 680円（748円 プリっぷりのエビと自家製チリソースが最高です♪旨味、香り、食べ応えの３拍子が絶対の満足感を約束します☆

逆に エビマヨ 680円（748円） 海老チリにしようかな？でも逆にエビマヨ！！濃厚なマヨソースがプリっぷりのエビと運命的な出会い☆

生チンジャオロース 980円（1078円） インパクト抜群！！牛肉を柔らか～く加熱調理致しました♪人気すぎてビックリしております☆

ホルモンスタミナ炒め 780円（858円） ぷくぷくの牛ホルモンが食欲をそそります♪ご飯欲しくなっちゃうスタミナメニューです(^^)明日の活力に！！

毛沢東スペアリブ 780円（858円） 毛沢東が愛したスパイスをたっぷり使用。骨付きの豚肉をサクッと揚げました♪ナイフとフォークでお召し上がりください☆

油淋鶏 680円（748円） 秘伝のタレに漬け込んでから、じっくり柔らかく揚げました♪自家製油淋鶏ソースをたっぷりかけております☆

鶏セセリの黒こしょう炒め 680円（748円） 鶏一羽でも少量しかとれない希少な首肉です。セセリ特有のプリっぷりの食感と甘みのあるお葱は最高のカップルだと思います☆

■　熱菜　■

だし巻き玉子 　明太子・チーズ＋80円 550円（605円） 一本一本手巻きした自慢のだし巻き玉子☆皆様で召し上がって下さいね(^^)/

アジフライ　～ザーサイタルタル～ 680円（748円） サクっと揚げたアジフライに特製タルタルソースをトッピング☆ザーサイの食感がクセになる～♪

屋台の青菜炒め 780円（858円） 超高温の炎でサッと炒めます。隠れた干しエビの香りと旨味が最高☆

よだれ鶏 その場でジュワッ 680円（748円） TV取材ナンバー１！！数多のお客様に驚きを感じて頂けました(^^)高温の自家製ネギ油が目の前でジュワ―っと音を奏でます☆

レバニラ炒め 630円（693円） お肉屋さんから鮮度抜群のレバーを仕入れております。スタミナたっぷりの活力メニューです♪

トマトとキクラゲの玉子炒め 780円（858円） ふんわり玉子に絡めたトマトは相性抜群♪自家製トマトソースのピリッとした味わいがたまりません(^^)/

台湾大鶏排　～ダージーパイ～ 650円（715円） さぁ、ハサミとトングのご準備はOKですか(^^)？とっても大きな鶏肉の唐揚げです♪台湾ならではの香りが食欲とテンションを満たしてくれますよ☆