なるとキッチン 名古屋店

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------------おすすめ------------

夜の名物「鶏肉全種盛り」 2,380円（税込） 通称「とり全」！もも・むね・手羽先・ぼんじり・ヤゲン軟骨・ぼんじり・レバー・鶏皮・砂肝・ハツ・ふりそでを名物のザンギや素揚げで楽しめる！選べる２種の自家製ソース

【小樽名物】若鶏半身揚げ 1,200円（税込） 秘伝のスパイスで１つ１つ丁寧に味付けされた国産若鶏の半身を、一切の衣を使わず高温で一気に素揚げ。シンプルな塩ベースのスパイスで、鶏本来の旨味を引出します。やわらかくジューシーなもも肉やさっぱりヘルシーなむね肉やささみ、手羽先・ぼんじり、全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。１つで鶏の全てが味わえる、当店看板商品にして小樽のソウルフード！

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小樽名物「若鶏半身揚げ」 1,200円（税込） 秘伝のスパイスで１つ１つ丁寧に味付けされた国産若鶏の半身を、高温で一気に素揚げ。もも、むね、ささみ、手羽先・ぼんじり、パリパリに揚がった鶏皮。鶏の全てが味わえる！当店看板商品にして小樽のソウルフード「若鶏半身揚げ」

国産若鶏もも１本揚げ 980円（税込） 国産若鶏のもも肉（チキンレッグ）１本を「若鶏半身揚げ」と同じ伝統の味付け・揚げ方で。

鶏肉全種類盛り 2,380円（税込） 通称「とり全」！もも・むね・手羽先・ぼんじり・ヤゲン軟骨・ぼんじり・レバー・鶏皮・砂肝・ハツ・ふりそでを名物のザンギや素揚げで楽しめる！

もも・むね・手羽先ザンギ 各１ヶ200円

ふりそで 280円（税込） 鶏の心臓。１つ１つ丁寧に開いて血抜き臭みも少なく味わい豊かな部位。

ヤゲン軟骨 280円（税込） 一羽から少量しか取れない希少な軟骨。たっぷりついたお肉とコリコリの食感が最高。

砂肝 240円（税込） 鶏の”砂嚢（さのう）”と呼ばれる部位。ほぼ筋肉のコリコリ食感がたまらない。

鶏皮 240円（税込） カリッとした表面の食感と、脂身の旨味が上品な首皮を使用。

ぼんじり 200円（税込） 一羽の鶏から少量しか取れない尻尾のお肉。筋肉も程よく締まり脂ものっているため、鶏肉の珍味と言われる独特の食感。

レバー 260円（税込） 脂肪や筋をとって血抜きした新鮮な鶏肉の肝臓。クセも少なく栄養豊富！おつまみに最高。

ハツ 280円（税込） 鶏の心臓。１つ１つ丁寧に開いて血抜き臭みも少なく味わい豊かな部位。