四川伝統火鍋 厨匠

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調味料（調味料はセルフサービス） 300円（税込）

【四川伝統火鍋】

九宮格鍋（辛さ選べます） 1,700円（税込）

紅湯麻辣鍋 1,700円（税込）

薬膳鍋 1,600円（税込）

キノコ鍋 1,600円（税込）

トマト鍋 1,300円（税込）

四川高菜鍋 1,300円（税込）

濃湯鍋 1,300円（税込）

二色鍋（辛さ選べます） 1,600円（税込） 組み合わせ自由！[薬膳鍋・キノコ鍋・トマト鍋・紅湯麻辣鍋・四川高菜鍋・濃湯鍋]

三色鍋（辛さ選べます） 1,700円（税込） 組み合わせ自由！[薬膳鍋・キノコ鍋・トマト鍋・紅湯麻辣鍋・四川高菜鍋・濃湯鍋]

濃湯鍋・一色鍋 1,300円（税込）

【肉・野菜・海鮮】

ラム肉のスライス / 牛肉のスライス / 海老のつくね 750円（税込）

タウナギ / 麻辣牛肉 / かもの腸 750円（税込）

ウシガエル / かもの舌 / 牛の鞭 / カモ砂肝 750円（税込）

センマイ / 牛ハチノス / 牛の血管 650円（税込）

豚の血管 / 豚バラ / 豚肩ロース肉 650円（税込）

大エビ / ホルモン / 魚卵入り魚団子 650円（税込）

魚肉のつみれ団子 / 牛すじ 650円（税込）

イカ団子 / 白身魚 / コンビーフ 600円（税込）

イカの切り身 / 脳みそ / ウエストピース / 豚胃袋 600円（税込）

鴨血 / クキチシャ / 山くらげ / タケノコ 450円（税込）

クキチシャ尖 / 春菊 / ロメインレタス 450円（税込）

ブロッコリー / カリフラワー / レンコンのスライス 450円（税込）

タケノコ / わかめ / エリンギ 450円（税込）

舞茸 / 長芋 / 冬瓜 450円（税込）

薄い湯葉 / キクラゲ / ほうれん草 350円（税込）

冷凍豆腐 / チンゲン菜 / 湯葉の棒 350円（税込）

キュウリ / うずらの卵 / じゃがいものスライス 350円（税込）

えのき/ 四川春雨 / 太いさつまいも春雨 / 手作りビーフン 350円（税込）

さつまいも春雨 / 龍口春雨 / レタス 300円（税込）

白菜 / 豆苗 / 大豆もやし / 水菜 300円（税込）

【お肉】

豚肉、牛肉、ラム肉は注文してからスライスしてご提供いたします！ -

豚バラスライス 650円（税込）

豚肩ロース肉 650円（税込）

ラム肉スライス 750円（税込）

牛肉スライス 750円（税込）

【器】

白丸型斜め皿 300円（税込）

オレンジ長方型皿 350円（税込）

紫長方型皿 450円（税込）

ピンク長方型皿 600円（税込）

赤四角型皿 600円（税込）

緑長方型皿 650円（税込）

赤長方型皿 750円（税込）

花型皿 750円（税込）

【単品料理】

特製揚げ豚肉（山椒風味） 750円（税込）