力八精肉店直営焼肉 松阪 力八 名古屋店

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POWER8コース

部位解説

ヒレ / サーロイン - 口に入れた瞬間、神々しさすら感じる極上肉 / 味わいの良さは牛肉の中でも随一

リブロース / ザブトン - 豪快さと繊細さの完璧なバランス / 上品でとろける食感

三角バラ / カイノミ - カルビの中の最高峰 / とても柔らかく牛肉本来の味。赤身ブームの立役者

フランク / インサイドスカート - 口当たりが軽く、しっとりとした味わい / ハラミ肉のようなコクと旨味

ランプ / イチボ - きめの細かい柔らかさが魅力 / 赤身の旨味と霜降りの甘さが絶妙

マルシン / トモサンカク - 赤身肉らしいしっかりとした歯ごたえ / さっぱりとしたサシが特徴

トウガラシ / ミスジ - 圧倒的な旨味 / ひと口で溶けてしまう柔らかさ

カメノコ / 肩三角 - 上質な赤身 / 赤身特有のマイルドな旨み

焼肉　【大石牛】

※仕入れの都合上、数量に限りがございます - 肉質バロメーター(当店の評価基準)※星の数が多い程ほど上質な希少部位/霜降り肉☆ 赤身肉★

★★★大石牛ヒレ 8,800円（税込） 口に入れた瞬間、神々しさすら感じる極上肉

☆☆☆大石牛サーロイン 7,700円（税込） 味わいの良さは牛肉の中でも随一

松阪牛

※仕入れの都合上、数量に限りがございます - 肉質バロメーター(当店の評価基準)※星の数が多い程ほど上質な希少部位/霜降り肉☆ 赤身肉★

松阪牛　おまかせ盛り　5種 2,750円（税込） 当店イチオシのメニュー

松阪牛　焼しゃぶ 2,200円（税込） 贅沢に一枚肉を薄切り　※わりしたに卵黄を絡めてどうぞ

★★★松阪牛ヒレ 7,700円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

☆☆☆松阪牛サーロイン 6,600円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

★★松阪牛エアーズロック 5,500円（税込） 本日の特上赤身を250gカット致します【タレ/塩/味噌からお選びください】

☆松阪牛カルビ 1,760円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

★松阪牛赤身 1,760円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

黒毛和牛

カルビ 1,320円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

上カルビ 1,760円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

赤身 1,320円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

上赤身 1,760円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

中落ち 1,320円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

つぼ漬 1,100円（税込）

厳選ホルモン　国産牛

ホルモン<ヒモ> 770円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

シマチョウ<テッチャン> 935円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

上ミノ<第一の胃> 990円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

ハチノス<第二の胃> 660円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

センマイ<第三の胃> 550円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

ギアラ<第四の胃> 770円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

レバー<肝臓> 770円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

ハツ<心臓> 770円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

牛タン

極上タン 2,200円（税込）

ネギ塩タン 1,980円（税込）

牛タン 1,210円（税込）

あごタン 880円（税込）

松阪豚(ブランド豚)

国産鶏

セセリ 550円（税込） 【タレ/塩/味噌からお選びください】

鶏もも 770円（税込） 名古屋コーチン【タレ/塩/味噌からお選びください】

海鮮

海鮮盛り合わせ 1,980円（税込）