焼肉ホルモン じょうじ

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おススメ料理！

じょうじの階段6種盛り 4,180円（税込） 牛タン、上カルビ、赤身ロース、薄切りカルビ、サーロイン、ハラミ

牛肉

じょうじのカルビ〈塩・タレ〉 638円（税込） あばら肉です。肉々しい味わい。

じょうじのロース〈塩・タレ〉 748円（税込） 肩ロースです。赤身であっさりしてます。

厚切り牛タン〈塩・タレ〉 1,298円（税込） 根元部分だけを使用・味・食感共に最高！

牛タン 858円（税込） 生の牛タンを使用。ほどよい厚さが１Good！

和牛カルビ〈塩・タレ〉 979円（税込） 味は濃厚、焼肉の定番！！

和牛上カルビ〈塩・タレ〉 1,298円（税込） とても柔らかく牛肉本来の旨味。

薄切りカルビ〈塩・タレ〉 770円（税込） 薄切りだけどとてもジューシー

ハラミ〈塩・タレ〉 858円（税込） 弾力があり、ほどよい脂も感じます。

上ハラミ〈塩・タレ〉 1,298円（税込） 柔らかく脂肪も豊富で濃い味

赤身ロース〈塩・タレ〉 1,078円（税込） 肉質は細かく、あっさりした味わい

つらみ〈塩・タレ〉 748円（税込） ホホ肉です。タンが好きな方におススメ！

豚肉

豚カルビ〈塩・タレ〉 418円（税込） 国産豚使用。脂に旨味があり。

トントロ〈塩・タレ〉 495円（税込） 旨のお肉、脂があり歯応えあり

ウルテ〈塩・タレ〉 418円（税込） 脂の旨味とコリコリ食感

にんにく

にんにくカルビ 770円（税込） 中毒者続出！

にんにくハラミ 858円（税込） 中毒者続出！

にんにく丸焼き 440円（税込） ゴマ油でぐつぐつさせて下さい。

ホルモン

極選焼きレバー 858円（税込） 軽く炙ってゴマ油でどうぞ。

センマイ刺し 638円（税込） 自家製酢味噌でどうぞ。

牛ハツ 418円（税込） 軽く炙って生姜醤油でどうぞ。

脂付きホルモン〈塩・タレ〉 638円（税込） プリップリホルモン

テッチャン〈塩・タレ〉 528円（税込） 適度な脂と歯応えがあります。

上ミノ〈塩・タレ〉 748円（税込） 第1の胃。食感と淡白な味わい。

ハチノス〈塩・タレ〉 418円（税込） 第2の胃。独特な食感がクセになる。

アカセン〈塩・タレ〉 418円（税込） 第４の胃。脂ものって濃厚な味わい。

豚コブクロ〈塩・タレ〉 418円（税込） 脂質がほとんど淡白な味わい。

ホルモンミックス〈塩・タレ〉 858円（税込） 牛ハツ、てっちゃん、アカセン、ハチノスの4種類。

鶏肉

鶏もも〈塩・タレ〉 418円（税込） やわらかジューシー！

せせり〈塩・タレ〉 528円（税込） 首のお肉。脂ものってます！

鶏ナンコツ〈塩・タレ〉 418円（税込） 肉付きナンコツです。

野菜

白菜キムチ 418円（税込） 本場釜山キムチ。

自家製ナムル3種盛り 495円（税込） 豆もやし・法蓮草・大根。

トマトスライス 308円（税込） 冷え冷え完熟。

キムチ3種盛り 638円（税込） 白菜・きゅうり・大根

韓国のり 220円（税込） 本場韓国産

チョレギサラダ 605円（税込） 焼肉屋の定番サラダ

サンチュ（特製味噌付き） 429円（税込） お肉に巻いてどうぞ。

焼き野菜盛り 528円（税込） しいたけ・ピーマン・玉ネギ・カボチャ

しいたけ 330円（税込）

ピーマン 330円（税込）

玉ネギ 330円（税込）

カボチャ 330円（税込）