居酒屋 そわか SOWAKA

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◆◇◆　三大名物串　◆◇◆

A5ランク黒毛和牛串 2本 2,178円(税込) きめ細やかな霜降りが入ったA5ランクの黒毛和牛を肉厚にカットし、炭火焼き串でご用意いたしました！肉本来の旨みをお楽しみいただけるよう、味付けは選び抜いた岩塩でシンプルに♪ミディアムレアで仕上げております。お口の中に広がる脂の甘みをお楽しみください。売り切れ御免！限定では無いですがお早めに♪

極上霜降り生タン串 1本 858円(税込) 生のタンを香ばしい炭火串焼きでご用意♪タンは冷凍ものが主流ですが、そわかでは生のまま仕入れて、その日にご提供する分だけを一本一本串打ちするので違いが分かるはずです。大きく分厚くカットしているので、食べ応えも抜群！驚きの食感と、ジューシーなタンの旨みをお楽しみください。

奥三河鶏ジャンボねぎま串 1本 495円(税込) 備長炭で焼き上げる、滴る肉汁が堪らない奥三河鶏の炭火焼鳥は、通好みの部位を楽しめる単品串と、お得な盛り合わせをご用意しております。おすすめはこちらの『奥三河鶏ジャンボねぎま串』。その名の通り大きな焼き鳥なので満足感も◎香ばしい炭火の香りを纏った奥三河鶏の旨さは格別です！

◆◇◆ 炭火焼串 ～奥三河鶏を備長炭で焼き上げます～ ◆◇◆

串焼き盛り合わせ（塩・タレ） 各種5本1,155円(税込)

もも（塩・タレ） 各種2本 440円(税込)

ぼんじり（塩・タレ） 各種2本 440円(税込)

せせり（塩・タレ） 各種2本 440円(税込)

ささみ（塩・タレ） 各種2本 418円(税込)

ヤゲン軟骨（塩・タレ） 各種2本 440円(税込)

皮（塩・タレ） 各種2本 418円(税込)

こころ（ハツ）（塩・タレ） 各種2本 440円(税込)

砂ずり（塩・タレ） 各種2本 429円(税込)

肝（レバー）（塩・タレ） 各種2本 418円(税込)

手羽先 2本 430円(税込)

《オプション》焼き鳥用調味料 （税込） ◆黒胡椒　55円　◆結晶塩　88円　◆梅肉　110円　◆柚子胡椒　110円　◆本格刻みわさび　110円

◆◇◆ 炭火焼 ◆◇◆

錦爽鶏のつくね串 2本 495円(税込)

大粒帆立のバター醤油 825円（税込） 粒の大きさにびっくりされる方続出！お刺身としても食べられる程の新鮮な市場直送「大粒帆立」を、醤油やお酒で味を調え、バターと葱をのっけて炭火で焼き上げます。ホクホクぷるんぷるんの貝柱は一度食べたらやみつきに♪数量限定となりますので、ご注文はお早めにどうぞ！

子持ちししゃも 4尾 638円(税込)

特大ホッケ炙り（1,628円／ハーフ 814円） （税込）

◆◇◆　七輪炙り焼　◆◇◆

七輪炙り焼 食べ比べセット 2,178円（税込） お通しや全てのコースでもお楽しみいただける『七輪炙り焼』。酒肴にぴったり♪エイヒレやホタルイカ、穴子など5種類ございます。テーブルに七輪をご用意いたしますので、お好みの焼き加減、タイミングで楽しめるのもポイント◎色々楽しみたい方は、5種類全部がセットになった「食べ比べセット」がお得です◎

エイヒレ 715円（税込）

穴子 715円（税込）

カワハギ 693円（税込）

ホタルイカ 605円（税込）

きびなご 583円（税込）

◆◇◆ そわかの刺身 ◆◇◆

極上！！そわか盛り（5種×3貫 2,728円／7種×3貫 3,828円） （税込） 市場直送の獲れたてぴちぴち鮮魚！定番のまぐろやサーモン、ホタテやボタン海老、さらにはヒラメやブリなど、豪華なお刺身盛りをお楽しみいただける「そわか盛り」。その日の仕入れで内容が変わるので、旬のものやレアなお刺身に出会えることも◎3名様向きとなっておりますので、グループでのお食事会にもぴったりです。

◆◇◆ 逸品 ◆◇◆

ぷりっぷり海老マヨ 1,078円（税込）

自家製チヂミ 968円（税込）

あん肝ポン酢 1,188円（税込）

特大ハマグリの酒蒸し 2ケ 1,188円(税込)

海鮮ユッケ 825円（税込）

レバ刺 1,628円（税込）

◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆

若鶏のから揚げ 748円（税込）

フライドポテト 528円（税込）

甘海老の唐揚げ 715円（税込）

梅しそ巻きチキンフライ 748円（税込）

カマンベールチーズフライ 693円（税込）

大粒カキフライ 2ケ 858円(税込)

手羽先の黄金焼 3本 638円（税込）

魚屋さんのアジフライ 2枚 638円（税込）

たこの唐揚げ 638円（税込）

◆◇◆ サラダ ◆◇◆

釜揚げしらすの和風サラダ 748円（税込）