ButchersFactory ブッチャーズ ファクトリー

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グリル

アメリカ産　ブラックアンガスビーフ【T‐bone】※100gの料金です 1,815円（税込） サーロインとヒレ肉が一度に食べられる骨付きステーキです。

アメリカ産　ブラックアンガスビーフ【L‐bone】※100gの料金です 1,485円（税込） ※L‐boneにはヒレ肉が付いておりません

オーストラリア産　　サーロイン (300g) 3,190円（税込） グレンフェッドビーフ＝穀物肥育された牛肉の事です。赤身の中に程よい脂のサシが入り肉質が柔らかくなります。

アメリカ産牛　チャックアイロール(200g) 2,640円（税込）

APPETIZER

ローストビーフ 1,045円（税込）

馬肉のカルパッチョ 1,265円（税込）

スペイン産　熟成サラミ 792円（税込）

アンチョビ入りオリーブ 539円（税込）

セロリの浅漬け 429円（税込）

自家製ピクルス 430円（税込）

TAPAS

牛すじの赤ワイン煮込み 770円（税込）

海老のアヒージョ 825円（税込）

ムール貝の白ワインバター蒸し 869円（税込）

アボカドの蟹みそ焼き 649円（税込）

FRIES

フレンチポテトフライ ホイップバター添え 792円（税込）

SALAD

マッシュルームのサラダ アンチョビバター 759円（税込）

厚切りベーコンのシーザーサラダ 759円（税込）

海老とアボカドのコブサラダ 759円（税込） スパイシーなソースとアボガドの相性が抜群

PIZZA　N.Y.STYLE

サラミ・アンチョビ・オリーブのピザ 1,078円（税込）

チーズピザ 1,078円（税込） チーズ好きにはたまらないチーズ尽くしの一枚

マルゲリータ風ピザ 1,078円（税込）

PASTA

トマトベースパスタ 1,485円（税込）

ニョッキゴルゴンゾーラ 1,375円（税込）

DESSERT

フォンダンショコラ 660円（税込）

アールグレイのクレームブリュレ 539円（税込）

バニラアイス 385円（税込）