伊良湖岬の泊まれるレストラン クランマラン

メニュー

【前菜】Horsｄ’ｓ　Oeuvre

Merch'e Pocheut Cru 2,640円（税込） 伊良湖の地魚、お刺身、飾り盛り

Gratin d' Escargot aux Champignons 1,760円（税込） エスカルゴと奥三河の椎茸たちのグラタン

Saumon Fume' et Fruits de Mer 2,200円（税込） スモークサーモンと伊良湖の海の幸の盛り合わせ

【スープ】Soupes

Potage 880円（税込） ポタージュスープ

Consomme' 880円（税込） コンソメスープ

Soupe de Moules 880円（税込） ムール貝のスープ

【魚・貝料理】Poissons et Crustace's

Saumon a' la belle Meunie're 1,760円（税込） 渥美のプレミアムサーモンのムニエル

Filet de Poisson Sauce Oursin 1,320円（税込） 本日入荷　地魚の海胆ソース

Crevettes a' l’　Anglaise 3,300円（税込） 大海老フライ　タルタルソース

Crevettes Newuburg 2,420円（税込） 海老のニューバーグ

【肉料理】Viandes

Carre' d’Agneau au Flavor 2,420円（税込） 骨付き仔羊のソテー香りソース

Caneton poele'a’la Bigarade 3,080円（税込） 鴨のポワレ　ピガラードソース

Poulet a’la Bercy 2,640円（税込） 綿爽鶏（豊橋鶏）のフォアグラクリームソース

Boeuf a' la Bourgeoise 2,860円（税込） ビーフシチュー　ブルジョア

M'edaillon de Boeuf Cafe' de Paris 4,950円（税込） 和牛フィレステーキ　カフェ　ド　パリソース

M'edaillon de Boeuf a' la Bordelaise 4,620円（税込） 和牛フィレステーキ　ボルドレーズソース

Sirloin Steak 7,700円（税込） 黒毛和牛　ロースステーキ　フォンドボーソース

【サラダ】Salades

Salade de saison 880円（税込） 渥美野菜の取り合わせ

Salade de Tomate 880円（税込） 渥美のトマトサラダ

Salade de Vert 880円（税込） 緑の野菜たち

【パンorライス】Pain au Riz

Pain 275円（税込） パン

Riz 275円（税込） ライス

【デザートメニュー】

アップルパイ 880円（税込） 珈琲または紅茶のセット1100円（税込）

ベイクドチーズケーキ 770円（税込） 珈琲または紅茶のセット990円（税込）

ガトーショコラ 770円（税込） 珈琲または紅茶のセット990円（税込）

ミルクレープ 770円（税込） 珈琲または紅茶のセット990円（税込）

シフォンケーキ 660円（税込） 珈琲または紅茶のセット880円（税込）

アイスクリーム・バリエ 550円（税込） 珈琲または紅茶のセット880円（税込）