大衆ビストロ てらさわ

メニュー

◆◇◆:-:-:-　まず頼む！！おつまみ　-:-:-:◆◇◆

アンチョビガーリックトースト 528円（税込） バゲットにアンチョビバターを塗った絶品トースト

フレンチおでんのポテサラ 638円（税込） フレンチおでんのたまごとインカのめざめをその場でつぶして作るフレンチ風ポテトサラダ！ベーコン入りで美味しさUP！

枝豆&さつまいも 638円（税込） ホクホクのさつまいもを蒸し上げました。シンプルにお塩でお召し上がりください

超極粗ポークメンチ 638円（税込） 肉感がしっかり味わえる超粗挽ミンチを使用

ごぼうのフリット ～自家製タルタル添え～ 638円（税込） サクッとフリットにしたごぼうをシンプルにタルタルソースでどうぞ

サクッと厚切りハムカツ 638円（税込） 厚切りハムカツを味噌カレーソースで

自家製ピクルスの盛り合わせ 748円（税込） 食べ応えのあるゴロゴロピクルス

焦がしバターのアンチョビキャベツ 858円（税込） アンチョビバターで炒めた絶品おつまみ

生ハムプロシュート 858円（税込） ワインには定番の一皿！

チーズ3種盛り～ドライフルーツ添え～ 968円（税込） カマンベールチーズ、スモークチーズ、クリームチーズの盛り合わせです

◆◇◆:-:-:-　ワイン・ビールのペアリング　-:-:-:◆◇◆

ウフマヨネーズ(生ハム) 748円（税込） 生ハムの塩気とオリジナルマヨネーズとの相性抜群！

こぼれフレンチフライ 858円（税込） ケチャップ&チョコソースまたはトリュフ塩からお選びください

やみつき！パクチー納豆 858円（税込） 好きな人にはたまらない！やみつきになる味！

海老のアヒージョ～バゲット付～ 1,078円（税込） おつまみの定番！バゲットとご一緒に

ドカン！と丸ごとエノキのステーキ～アンチョビバター風味～ 1,078円（税込） 見た目に楽しいエノキのステーキですアンチョビバターで香ばしく焼き上げました

海老とアスパラのフリット 1,078円（税込） いろんなお酒に合うおつまみ！

ムール貝の白ワイン蒸し 1,188円（税込） 大粒のムール貝を特製スープと白ワインで蒸し上げました。

◆◇◆:-:-:-　ビストロてらさわの肉・肉・肉!!　-:-:-:◆◇◆

いろいろソーセージの盛り合わせ 968円（税込） 5種類のソーセージの盛り合わせ

豚ヒレのカツレツ 1,078円（税込） 柔らかい豚ヒレかつをお好みのソースで！とんかつ屋さん甘口ソースorブッタネスカソース

牛赤身と牛ハツのカルパッチョ 1,188円（税込） 国産の牛赤身と牛ハツを低温調理し表面を焼き上げカルパッチョ仕立てにしました

やわらかローストビーフ 1,408円（税込） 歯ごたえのある部位の“ザブトン”を使用したローストビーフ

洋食屋さんのトンテキ 1,408円（税込） 旨味のある豚肩ロースを使用した名物トンテキ

牛ハラミロースト～スモークトマトソース～ 1,628円（税込） 柔らかく仕上げたハラミを特製ソースで

牛タンマウンテン　～ネギ塩だれ～ 1,958円（税込） 牛タンの切り落としを山盛りにしてねぎ塩だれで

◆◇◆:-:-:-　野菜　-:-:-:◆◇◆

たっぷり野菜サラダ 1,188円（税込） 特製オニオンソースでたくさん野菜を食べましょう！パクチー別添えもできます

12種野菜茹で上げ 1,408円（税込） 色鮮やかな12種類の野菜をオリジナルマヨネーズでお召し上がり下さい

【女性に人気】季節の果物のクレソンサラダ 1,408円（税込） 旬の果物とたっぷりクレソンのサラダ！バルサミコドレッシングでどうぞ※内容はスタッフにおたずね下さい。

白菜の焼きシーザーサラダ 1,408円（税込） チーズを焼いたザク切り白菜のシーザーサラダにジューシーな厚切りベーコンをのせました！

◆◇◆:-:-:-　魚　-:-:-:◆◇◆

秋刀魚のフリット 968円（税込） 脂の乗った絶品秋刀魚フリットです

真鯛のセビーチェ 1,078円（税込） セビーチェとはペルー発祥の魚のマリネ クラフトビールのシルクエールとのマリアージュをお楽しみ下さい！

かつおのタタキ～バルサミコポン酢ソース～ 1,408円（税込） 新鮮なかつおのタタキを「バルサミコポン酢ソース」「わさびマヨネーズ」でどうぞ

◆◇◆:-:-:-　春のおすすめ　-:-:-:◆◇◆

なめらかコンビーフリエット 528円（税込） コンビーフとクリームチーズを合わせた、ワインが進む一品。バゲットにつけながらお召し上がりください。

釜揚げしらすとたっぷりネギのアヒージョ～バゲット付～ 1,078円（税込） 釜揚げしらすとたっぷりのネギを煮込んだ旨み引き立つアヒージョ

濃厚カニ味噌バーニャカウダー 1,078円（税込） カニ味噌のコクと旨みを凝縮した濃厚ソースで彩り野菜を楽しむ一皿

イベリコ豚のクロケッタ 968円（税込） イベリコ豚の旨みがあふれる贅沢コロッケにグラナ・パダーノチーズをかけ、燻製トマトソースを添えました

厚切りスペアリブバジルソース 1,188円（税込） 厚切りスペアリブをジューシーに焼き上げ、香るバジルソースで仕上げました

ソフトシェルガーリックシュリンプ 1,386円（税込） 殻ごと揚げた海老をガーリックで香ばしく仕上げた、旨みあふれる一皿

濃厚ポルチーニクリームのラビオリ 1,628円（税込） 「ラビオリ」とは、具材を包み込んだイタリアのパスタ。たっぷり濃厚なポルチーニクリームでお召し上がりください

◆◇◆:-:-:-　フレンチおでん　-:-:-:◆◇◆

フレンチおでんは、食材をコンソメで炊いて洋風のソースをかけた料理です！ ‐

こんにゃくの肉味噌ボロネーズ/ボイルドエッグスモークサーモン入りハーブソース ‐ おでんの定番こんにゃくを八丁味噌風味のボロネーズであわせました/やっぱりおでんに玉子は外せないでしょ!贅沢にスモークサーモンのソースで!

インカのめざめ～アイオリソース～/大根おでん～ポルチーニクリームソース～ ‐ かくれたおでんの銘品ジャガイモをニンニク風味のアイオリソースで召し上がれ。/コンソメで炊いた大根にクリーミーなポルチーニソースを合わせました。

フレンチおでん4種盛 1,078円（税込） 大根・玉子・こんにゃく・インカのめざめ

単品 各308円(税込) 大根・玉子・こんにゃく・インカのめざめ