長久手 焼肉 鉢屋

メニュー

◆◇◆　冷麺フェア開催中！　◆◇◆

《爽快氷温！シャリシャリ》梅と大葉のさっぱり冷麺 968円（税込） 急いで食べて頭キンキン注意！鯛だし冷麺スープをシャーベット状に凍らせて、キンキンに冷えた状態でご提供いたします。この時期だけの限定仕様、ぜひご賞味ください。※通常の「梅と大葉のさっぱり冷麺はお休みさせていただきます。」

《辛・旨・酸！》エスニックトムヤム冷麺 1,210円（税込） ココナッツ風味に仕上げた本格エスニックスープでご提供するオリジナル冷麺。辛味と甘味、酸味と旨味が口の中で爆発します。※パクチーが苦手な方は抜きもできますので、ご注文時に一言お伝えください。パクチー増しもできますよ！

《痺れとコク！》冷やし豆乳坦々冷麺 1,210円（税込） 青山椒の爽やかな香りがだまらない！胡麻と豆乳のクリーミーなコクと旨味に、中国産赤山椒と四川青山椒をミックスした、シビ辛スパイスをたっぷりかけて仕上げます。※シビレが苦手な方は抜きもできますので、ご注文時に一言お伝えください。

◆◇◆　ちょっとでも迷ったあなたはコレ！　◆◇◆

《お料理のみ》当日オーダーOK◎5,500円コース お1人様5,500円(税込) ◇極ロース　◇厚切り上タンステーキ　◇本日の和牛刺2種　◇本日の塩もの盛り合わせ　◇A5ランクの炙り寿司　◇牛骨スープ　◇希少部位盛り合わせ　◇ライス

《お料理のみ》当日オーダーOK◎7,700円コース お1人様7,700円(税込) ◇3秒極ロース　◇厚切り上タン　◇とろける極ユッケ　◇黒毛和牛塩もの盛り合わせ　◇黒毛和牛の特選赤身ステーキ肉　◇A5ランクの炙り寿司　◇牛骨スープ　◇黒毛和牛たれもの盛り合わせ　◇和牛と旬菜の炊き込みご飯　◇本日のデザート

◆◇◆　鉢屋の極上肉とおすすめ　◆◇◆

シャトーブリタン(2枚付け） 2,178円（税込） 【シャトーブリタン×生レモン+胡麻油+旨味塩】生タンの1番良い部分だけを厚切りで...。その名もシャトーブリタン！よく焼いても固くならずに美味です。極上タンを どうぞごタン能ください！

厳選赤身肉食べ比べ（タレ or 塩） 各種 2,838円（税込） 【厳選赤身肉食ベ比べ×ガーリックチップ+山葵】赤身希少部位を毎日厳選仕入れ。2種類の部位を食べ比べいただけます！部位やおいしい焼き方はスタッフがご説明いたします。

自家製！タンの味噌漬け 1,078円（税込） タン好きの皆様！一風変わったタンもぜひお召しあがりください！自家製味噌だれに漬けこんだ、味わい深いタンです。山椒も良く合います！

洗いだれで食べる日替り特選部位 1,848円（税込） オススメ日替り部位を鉢屋自慢の京風出汁と一緒に…。鰹と昆布の上品出汁にお酢をブレンドした「洗いダレ」にくぐらせて、さっぱりとお召しあがりください。

豚喉ナンコツ 858円（税込） 「ノドブエ」と呼ばれる声帯部分の軟骨。程良いコリコリ感が楽しめます。1頭から500gしかとれない希少な部位です！

シビレ 858円（税込） ふんわり食感に濃厚な旨味を併せ持つ、絶品希少部位シビレ。牛の膵臓です。ホルモン好きなら絶対食べておくべき！

ホルモン3種食べ比べ 2,398円（税込） ぷりぷり「上ホルモン」、コリコリ「豚喉ナンコツ」、ふんわり濃厚「シビレ」の食べ比べセット。単品よりお得です♪洗いダレも良く合いますのでお試しください！

単品洗いだれ 110円（税込）

こちらは一例です。内容が変わる場合がございますので、当日店舗にてご確認ください。 -

◇　トッピングメニュー　◇ ※お好みの薬味でオリジナル味に…

165円トッピングメニュー　各種 165円（税込） ◇赤身肉専用！月見だれ（お一人様1個まで）　◇青唐辛子醤油漬け

110円トッピングメニュー　各種 110円（税込） ◇ガーリックチップ　◇塩昆布

55円トッピングメニュー　各種 55円（税込） ◇山葵　◇コチュジャン　◇おろしニンニク　◇一味唐辛子

鉢屋の薬味全8種盛り 550円（税込）

◆◇◆　名物！　◆◇◆

3秒“極”ロース （フル1枚 1,078円／ハーフ1/2枚 748円） （税込） 黒毛和牛サーロインの中心部分だけを使った贅沢な一品！当店が自信を持ってお勧めする、柔らかくて旨味が強い最高峰のロースです。スタッフが丁寧に卓上で焼き上げてご提供いたします。ぜひお一人様一枚ずつお召し上がりください。

◆◇◆　鉢屋の特選黒毛和牛　◆◇◆

厚切り上タンステーキ 1,848円（税込） 極厚マンゴーカット！超厚切りです。食べ応え十分！

ネギ塩タン 1,078円（税込） タン中からタン元まで使用。

和牛シャトーブリアン 4,378円（税込） 牛1頭から600g程しかとれない希少なヒレ肉です。肉の王様！ヒレ肉の中心の極上部位♪

和牛 カルビ（塩・タレ） 1,298円（税込） .厳選されたトモバラを使用。

肉厚ハラミ（塩・タレ） 1,078円（税込） みんな大好き塩ハラミ！

焼しゃぶカルビ 1,408円（税込） 薄切り濃厚カルビを柚子おろしでさっぱりと！

中落ちカルビ（塩・タレ） 1,298円（税込） ジューシーな脂の旨み！

和牛 上カルビ（ハーフ 924円／フル 1,628円）（塩・タレ） （税込） 肉の甘みと旨みを堪能できます。

和牛 上ロース（ハーフ 924円／フル 1,628円）（塩・タレ） （税込） 定番の人気部位。

和牛 上ヒレ（ハーフ 1,199円／フル 2,178円）（塩・タレ） （税込） やわらかい赤身肉です。

和牛 上ランプ（ハーフ 924円／フル 1,628円）（塩・タレ） （税込） もも肉の中でも人気の赤身部位！

和牛 上ハラミ（ハーフ 1,199円／フル 2,178円）（塩・タレ） （税込） あっさりした赤身肉と甘みが特長。

ツラミ（ハーフ 649円／フル 1,078円）（塩・タレ） （税込） 牛の頬肉です。噛めば噛むほど旨みが出ます！

◆◇◆　ホルモン　◆◇◆

特選レバー 1,518円（税込） 鮮度抜群！必ず焼いてお召し上がりください。

つぼ漬けmixホルモン 968円（税込）

ハツ（塩・タレ）各種 1,078円（税込）

コブクロ（塩・タレ）各種 748円（税込）

上ミノ（塩・タレ）各種 1,078円（税込）

プリプリ！上ホルモン（塩・タレ）各種 1,078円（税込） 上品な甘み！生山椒でどうぞ。

◆◇◆　豚・鶏・海鮮　◆◇◆

鶏もも肉 748円（税込）

豚カルビ 638円（税込）

豚トロおろしポン酢 748円（税込） 生のトントロはほとんど流出していません。

鶏せせり 748円（税込）