由乃 ゆの 本山店

メニュー

メニュー

もつの唐揚げ 968円（税込） 外はカリカリ、中からトロッと旨味が溢れ出す

炙り肉寿司 二貫1,210円 人気No1!! 黒毛和牛の肩ロースを豪快にお客様の前で炙ります。

国産センマイ刺し 825円（税込） 自家製のごま油ダレで仕上げました。センマイの食感とごま油ダレの風味が良く合います。

セロリの浅漬け 330円（税込）

チャンジャ 330円（税込）

なす揚げ浸し 528円（税込）

明太子きゅうり 528円（税込）

明太もちチーズ焼き春巻き 638円（税込）

こりこり軟骨薬味和え 748円（税込）

肉味噌パリパリピーマン 550円（税込）

焼き餃子 638円（税込）

牛タンしぐれ飯 濃厚卵黄のせ 572円（税込）

◆水炊き吟醸鍋◆

極上　タンしゃぶ鍋 3,828円（一人前） 流通が少ない希少な牛タンを使用しております。肉厚でジューシーな今まで食べたことない極上のタンです。一度食べたらやみつき間違いなしです。

純国産　もつ鍋 1,848円（一人前） 超新鮮！愛知県産牛ホルモンを使用しております。ホルモン本来の味が味わえます。だしも一番だしを使用しており、あっさりしているが、コクのあるもつ鍋です★ニンニクはご注文の際に、有無しを選択して頂けます。

クレソン　しゃぶしゃぶ鍋 2,398円（一人前） 三重の高級食材、清流クレソンと岐阜の寒天豚のヘルシー鍋です。クレソンはキレイをつくる最強野菜、と言われているほど健康維持に欠かせれない栄養をたっぷり備えている野菜です★内側からキレイにしてくれます！

牛タンと寒天豚のしゃぶしゃぶ 3,828円（税込） 30日間熟成した牛タンと岐阜恵那の寒天豚のしゃぶしゃぶです。

◆追い具◆

牛もつ 880円（税込）

ニラ 220円（税込）

ネギ 418円（税込）

キャベツ 396円（税込）

白菜 396円（税込）

にんにく 110円（税込）

えのき 286円（税込）

しいたけ 418円（税込）

豆腐 308円（税込）

野菜盛り 1,078円（税込）

クレソン 1,078円（税込）

水餃子 528円（税込）

餃子の皮 275円（税込）

牛タン 3,300円（税込）

寒天豚 1,078円（税込）

◆一品料理◆

焼餃子 638円（税込）

もつの唐揚げ 968円（税込）

牛つくねの銀餡がけ 825円（税込）

坦々肉春巻 715円（税込）

◆サラダ◆

員弁クレソンサラダ 858円（税込）

大人のポテトサラダ 605円（税込）

丸ごと塩昆布トマト 638円（税込）

◆甘味◆

炙り杏仁豆腐 638円（税込）

自家製わらび餅 638円（税込）

しらたま餡子と焙じ茶アイスの最中 715円（税込）

西尾抹茶のアッフォガート 715円（税込）

柚子シャーベット 462円（税込）

◆〆◆

塩ちゃんぽん麺 418円（税込） 創業大正三年の老舗製麺所が作る最高級極太玉子麺。