蕎麦とワインと イベリスside

メニュー

【ヴィーガン】たっぷりサラダ

蕎麦フレークと大豆ソーセージ　豆乳シーザーサラダ 700円（税込）

ボイル野菜と豆腐のゴマサラダ 650円（税込）

本日の気まぐれサラダ 750円（税込）～

【ヴィーガン】サイドディッシュ

マッシュルーム　白ネギのアヒージョ 700円（税込）

大豆ソーセージ　2本 300円（税込）

もちもちじゃがもち 300円（税込）

枝豆もちもちニョッキ　フェイクチーズソース 550円（税込）

えびしお麻婆トッポギ　辛弱。 750円（税込）

フェイク湯葉チキン唐揚げ 300円（税込）

大豆ミートハムの天婦羅 550円（税込）

【ヴィーガン】アラカルト

自家製スモーク　大豆カルビソテー 600円（税込）

里芋トッポギ　グラタン 700円（税込）

バナナと長芋のフフ　ケープマレーベジソース 850円（税込）

蕎麦トルティーヤのフリート 650円（税込）

お任せコーングリッツ 1,100円（税込）

【ヴィーガン】ライス＆蕎麦＆、＆、＆

紅芋もちもちクレープのビーガンボクスティ 1,000円（税込）

伊勢志摩あおさのあらめパッタイ焼きそば 750円（税込）

ビーガンあかもくオイスターガパオ玄米ライス 1,200円（税込）

マッシュディクセル豆乳クリームガレット 1,200円（税込）

トマト蕎麦フィットチーネ　湯葉オムチーズ 1,320円（税込）

焙煎ざるそば　ポルチーニそばつゆ 1,100円（税込）

焙煎ざるそば　トリュフそばつゆ 1,320円（税込）

ガレット

ベーコンと、お野菜たっぷりガレット 1,050円（税込）

煮穴子とネギ、野菜、ガレット 1,050円（税込）

シャンピニオンディクセルクリームガレット 1,050円（税込）

生ハムトマトお野菜ガレット 1,150円（税込）

牛バラ焼肉、ネギ、野菜ガレット　軽く柚子風味 1,250円（税込）

鴨ネギガレット　照り焼きクリーム　軽くバジルソース 1,350円（税込）

雲丹クリーム　野菜ガレット 1,350円（税込）

ずわい蟹　濃厚クリーム　野菜　ガレット 1,450円（税込）

蕎麦をつかって

れんこん蕎麦の実まんじゅう 500円（税込）

蕎麦トルティーヤのフリート 550円（税込）

鴨ミート蕎麦の実　シェパーズパイ 550円（税込）

鴨ミート蕎麦の実　ボボティー 550円（税込）

焼アナゴのエンチラーダ 825円（税込）

ポテト　チーズのエンチラーダスイサ 770円（税込）

あげもの

信州味噌の竜田揚げ 580円（税込）

鶏の唐揚げ　ペリペリソース 450円（税込）

栗とサツマイモのコロッケ　2ヶ 450円（税込） 1ヶ250円（税込）

チーズ入りかぼちゃコロッケ　2ヶ 500円（税込） 1ヶ280円（税込）

ソフトシェルのフリット　エスニックソース 750円（税込）

更科そば粉天ぷら +50円（税込）～

肉料理