Hamburg Conel KITTE名古屋

メニュー

SALAD&ANTIPASTO～サラダ&前菜～

生ハムとカマンベールチーズのConelサラダ 1,023円（税込）

ブラータチーズのトマトサラダ 1,408円（税込） とろっとろの生モッツァレラチーズをサラダに。甘酸っぱいバルサミコドレッシングとトマトを合わせました。

サーモンをのせた蟹と小柱のテリーヌ 1,012円（税込） 蟹と小柱でしっとりと仕上げたクリーミーなテリーヌ。

タイのカルパッチョ 990円（税込）

トリュフ香る冷製ローストビーフ 990円（税込）

生ハム 913円（税込）

Fresh Pork Hamburg

プレーン　170g 1,639円（税込） 京丹波高原豚100％のハンバーグ。甘みの強い霜降りバラを贅沢に使用しました。

とろとろ軟骨　170g 1,859円（税込） バラ軟骨を長時間煮込んで練りこみます。コラーゲンと食感をプラス。

モッツアレラチーズ　170g 1,859円（税込） とろけるドイツ産モッツアレラチーズ

【TOPPING】とろ～り半熟卵 110円（税込）

Choose Sauce

デミグラスソース +￥0 砂糖を焦がして深みをもたせたキャラメリゼ、オリジナルスパイスや赤ワインでじっくり仕上げた特製デミグラスソース

柚子胡椒ソース +￥0 柚子胡椒がピリッと効いたあっさり爽やかなソース

クリームマスタードソース +￥0 京白味噌と濃厚な生クリームにフランス産粒マスタードを効かせたConelオリジナルソース

オマール海老のビスクソース +￥869(税込) 海老の殻や野菜で出汁をとり、煮詰めた旨味たっぷりの贅沢なビスクソース

雲丹のクリームソース +￥759(税込) 肉汁が溢れるハンバーグに卵黄を絡ませた雲丹のクリーミーなソースは新しいマッチング

フォアグラのクリームマスタードソース +￥759(税込) 煮詰めたバルサミコとバターでふっくら火入れしたフォアグラにクリームソースを合わせました

チーズトッピングのデミグラスソースのハンバーグ 1,859円（税込）

Set Menu

ディナーセット 979円（税込） 本日のスープ、パンorライス

本日のスープ 759円（税込）

パン 231円（税込）

ライス 231円（税込）

HOT DISHES～温かい料理～

ソーセージ盛り合わせ 1,078円（税込）

マッシュポテトとカマンベールチーズのオーブン焼き 858円（税込） 自慢のマッシュポテトにカマンベールチーズをそのまま焼き上げました。

エスカルゴのオーブン焼き 1,848円（税込） スッキリしたジントニックにぴったりなハーブバターを使ったエスカルゴ。メルバトーストにのせてお召し上がりください。

サーモンのポワレ 1,518円（税込） ハーブマリネしたサーモンを香ばしく焼き上げ、焦がしバターに柚子の香りでアクセント。お酒に合う逸品です。

プレーンハンバーグ 1,089円（税込） 京丹波高原豚を100%使用。ジューシーかつさっぱりとした優しい味わい。

FRIED FOOD～揚げ物～

フライドポテト 638円（税込）

ガーリックシュリンプ 858円（税込） お酒にあわせて、ニンニクの効いた殻付きのエビをポテトフライもご一緒に。

蟹クリームコロッケ 748円（税込） おつまみでもお食事でも。フライの定番。トマトソースと一緒にお召し上がりください。

カマンベールチーズフライ 858円（税込） サクッサクの衣に包まれたカマンベールチーズをフライにしました。おつまみにちょうど良く、スッキリした味わいのジンとの相性抜群。

リゾットライスコロッケ 858円（税込）

DESSERT～デザート～

バニラアイス 583円（税込）

白胡麻のティラミスパルフェ 704円（税込） 練りごまのコクとまろやかさを加えた特製ティラミスを小さなパフェ仕立てに

ガトーショコラ　ピスタチオアイスと 660円（税込） しっとり濃厚なガトーショコラと香ばしいピスタチオアイスをご一緒に

マスカルポーネチーズのConelプリン 649円（税込） しっかり固めでほろ苦キャラメル。毎日お店で焼き上げる一押しの自家製プリンです。