焼肉はっさん

メニュー

◆オススメ＆限定◆

ラムちゃん 748円（税込） 子羊の肩ロース。マトンに比べて臭み少ないです。

とりハラミ (みそ・しお) 528円（税込） 隠れ人気メニュー。どちらの味付けがオススメ？とよく聞かれますがどちらも捨てがたい…。1羽から1枚しか取れないという、とても希少なメニュー。

せんまい刺し 748円（税込） 何度も何度も何度もタレを改良に次ぐ改良で作り出した、自慢のタレでお召し上がりください。もちろんセンマイの下処理も入念に丁寧に行っております。

必食！極みユッケ 1,815円（税込） 希少部位"ザブトン"を使用した、贅沢なユッケです。飲めるレベル。超人気メニュー！はっさんに来たら「必食」です！！

ハツユッケ 1,078円（税込） 牛ハツのユッケ仕立て。ユッケダレに合わせて、ハツ刺しとは切り方を変えてお出ししております。

ハツ刺し 968円（税込） 鮮度抜群！臭みのまったくない、牛のハツ刺し！

和牛生タン刺し 1,980円（税込） 安定した和牛のタンを仕入れられるのが当店の強みです。供給量がとても少ないのでなかなかお目にかかれません！そんな"超希少"なタンの、特上の部位をお刺身でお出ししております。自信あります。是非ご賞味ください！

ツラミ☆刺し 1,078円（税込） ほっぺたのお肉です。よく動く部位の為、噛みしめるほどに肉のうまみが出てくる大人気の部位！

ハラミ刺し 1,980円（税込）

牛ユッケ（焼き） 1,408円（税込） 和牛のユッケ。噛むと味わいが広がる部位を使用しております。

牛すじご飯 858円（税込） じっくり煮込んだ牛スジをご飯にのっけました。卵も+100円(110)で追加できます。めちゃくちゃ美味い。

サッと！あぶり極トロ肉 1,518円（税込） おろしポン酢でどうぞ！焼きしゃぶのようにサッと縮まらないように炙ってお召し上がりください。

厚切りみそレバー 748円（税込） 自慢のレバー。品切れになること多いです。ご予約時にお取り置き可能。

やわらかとりむねレモン漬け 528円（税込）

上牛握り 748円（税込） 2貫からのご注文です！

◆牛◆

塩タン 1,133円（税込） まずはコレ！他店とは一味違います！※写真は4人前です

ネギ塩タン 1,188円（税込） 白髪ネギを巻いて

極上厚切り"生"タン 2,728円（税込） 一度も冷凍していない、タン元の霜ふり肉！絶品！！ タン独特の食感を残しつつ柔らかくお召し上がりいただけるよう、ひと手間加えております。

カルビ（タレ・塩） 979円（税込） 黒毛和牛の濃厚な旨味を楽しんで下さい。

サイコロ中落カルビ（しおだれ） 935円（税込） 一口サイズにカットしました。人気部位！！ 表面をカリっと焼いてあげれば肉の旨みがジュワッと溢れます…！ ご飯との相性抜群ですよ！

上カルビ（タレ・塩） 1,408円（税込） 脂の甘味に酔いしれて下さい… 黒毛和牛A5ランクの上カルビですのでひじょうに柔らかいです。

特上カルビ（タレ・塩） 1,738円（税込） カルビの王様！希少部位「三角バラ」！ お好みでワサビとどうぞ！！ 少量ずつの入荷ですので売り切れ御免の早い者勝ち！

極厚ローズ（ヒレ） 2,508円（税込） 赤身肉の女王様！頼んで後悔はさせません！牛肉でダントツで一番柔らかい部位。

シャトーブリアンのステーキ(100g) 4,378円（税込） ヒレの中心にある、超！希少部位！お肉のプリンセスともいわれます。もちろん肉質も同程度の和牛を選り抜いて仕入れております。

ロース 1,078円（税込） 柔かく、タレとの相性も抜群！ 枚数はカルビよりも少ないですが、厚切りにしております。 はっさんのこだわりの厚みあるロースを是非！

上ロース（タレ・塩） 1,518円（税込） 黒毛和牛牛A5 上ロースです。程よいサシのある味わい深いロースです。プリッとした食感です。

特上ロース（タレ・塩） 1,738円（税込） 非常に柔らかくて濃厚な、特別なロースです！味わい深く、店長オススメ！ 自信を持ってお出しする大人気のメニューです！厚切りにしておりますので5枚ほどです。グラム数は他のメニューと変わりません。※写真は2人前でふ

極上のかいのみステーキ 1,815円（税込） 希少部位“かいのみ”のステーキ。 バラ肉の良さとヒレの良さを併せ持つとてもとても上質なお肉です。 ステーキ状で焼いていただくことにより、火にかかる部分を減らし、なおかつ旨みもギュッと閉じ込め最後にカット！ オススメの焼き加減はレアです。 この部位は大ファンが多く、これを召し上がりたいが為に来店くださるお客様も多数いらっしゃいます！

ハラミ（タレ・塩） 968円（税込） 人気部位。柔らかくうまい！！

ハラミニンニク（タレ） 1,023円（税込） スタミナ抜群！！おろしニンニクでガッツリ！

上ハラミ（タレ・塩） 1,408円（税込） 適度なコクと旨味が強い部位でザックリした歯ごたえですが柔らかい肉質です。

◆豚◆

極旨“生”“ビッグフランク” 858円（税込） 食べごたえ抜群！！焼けたらハサミでカット！！ファミリーにもオススメ♪

トントロ 638円（税込） 強火でジュワ！！女性に人気！！ ご飯がすすみますね！

荒びきウィンナー（5本） 748円（税込） 子どもに人気！！

みそとんちゃん 418円（税込） 大ぶりにカットしたとんちゃんはタレとの相性バッチリ！！

塩とんちゃん 418円（税込） さっぱり食べたい方へ！

◆鳥◆

ぷりもも 638円（税込） ぷりぷりジューシーなもも肉！！特別な味塩で味つけしています。

せせり 638円（税込） 塩ダレでうま味と引き立たせたー品。

◆ホルモン◆

牛ホル（みそダレ） 748円（税込） 大きめにカットしたぷりっぷりのホルモン！病みつきになること間違いなし！！

上ホル（しおダレ・みそダレ） 748円（税込） 牛1頭から少ししか取れない脂少なめのホルモン。 テッチャン、シマチョウとも言います。

レバー（みそダレ） 748円（税込） 鮮度が自慢のレバー。はっさんのレバーは焼いててもパサパサになりません！！

ハツ（塩コショウ・みそダレ） 748円（税込） 独自の食感に“心（ハツ）”おどる♪

ミノ（しお） 858円（税込） コリコリ♪牛の第1胃。薄切りでお出ししています。

豚ノドなんこつ 418円（税込） やみつき！！店長が大好き！！お酒がススム！！ファンが多い部位です！！

ホルモン3種 1,078円（税込） 今日のオススメ3種盛り