アラティ

メニュー

カレー（Chicken Base/鶏肉）

チキンカレー 700円 鶏肉ベースのカレー

チキンティカマサラ 850円 数種のスパイスを調合して、トマトテイストを効かせた「オススメ・メニュー」

バターチキン 890円 タンドリーチキンをトマト＆バターテイストで調理した「オススメ」の逸品

サグチキン 800円 ホウレン草と鶏肉のカレー

チキンコルマ 890円 英国圏で人気のカレー。甘味のあるカレーです

チキンカダイ 850円 「KADAI」とは中華鍋のような鍋。その「鍋」で作ったカレーは、まるでドライカレーの様

キーマエッグ 850円 挽き肉と卵のカレー

キーマなす 800円 Began(ベーガン)＝ナス。挽き肉とナスの絶妙なカレー

カレー（Mutton Base/羊肉）

マトンカレー 800円 羊肉ベースのカレー

マトンマサラ 850円 数種のスパイスを調合して、羊肉をベースに仕立てたカレー

サグマトン 850円 ホウレン草と羊肉のカレー

マトンガタイ 850円 「鍋」で作ったカレー。ドライカレーの様な具だくさんなカレー

カレー（Seafood Base/魚介）

シーフードカレー 890円 魚介ベースのカレー

プローンカレー 890円 エビを使用したカレー

サグプローン 890円 ホウレン草とエビのカレー

カレー（Vegetable Base/野菜）

野菜カレー 800円 野菜ベースを具がとけるほど、煮込んだカレー

ナブラタンコルマ 890円 野菜の持つ本来の甘さを引き立てたカレー

ダルカレー 700円 煮込んだ豆のネパールで定番のカレー

アルパラク 800円 ジャガイモとホウレン草のカレー

アルベーガン(ドライ) 800円 ジャガイモやナスそれに玉ねぎ・トマトなどのドライなカレー

エッグカレー 700円 タマゴを使用したカレー

カレー（Pork Base/豚肉）

ポーク 800円 アラティ「スペシャル」ポークカレー

ポークマサラ 850円 フレッシュ玉ねぎとピーマンのみじん切りを乗せたカレー

ポークサグ 880円 ホウレン草ペーストのポークカレー

ポークララ 850円 挽き肉とゆで卵をトッピングしたカレー

チリポーク 900円

アルベーガン 850円 ナスとジャガイモのドライカレー

ベーガンバルタ 880円

タンドリー

タンドリーミックスグリル 1380円 タンドリーチキン、タンドリープローン、マライカバブ(2ピース)、シシカバブ

タンドリーラムチョップ（2ピース） 1000円 パパイヤなどをペーストし、1日漬け込み炭焼きにした骨付きラム肉です。ほど良い酸味のあるスパイシーソース付き

タンドリーラムチョップ（4ピース） 2000円 パパイヤなどをペーストし、1日漬け込み炭焼きにした骨付きラム肉です。ほど良い酸味のあるスパイシーソース付き

タンドリーチキン(1P) 450円 ヨーグルトと様々な香辛料に漬け込んで香ばしく焼き上げた骨付き肉。おつまみに最適

タンドリーチキン(2P) 850円 ヨーグルトと様々な香辛料に漬け込んで香ばしく焼き上げた骨付き肉。おつまみに最適

チキンティカ(5P) 750円 ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉を串に刺し、窯で焼き上げたタンドリーチキンの小さいもの

シシカバブ 700円 スパイスを効かせた挽き肉を串に巻いて焼き上げた棒状ハンバーグなようなもの

マライティカ(5P) 850円 牛乳を温めたときに表面に現れる「膜」とヨーグルト、スパイスなどに漬け込んだ骨なしチキン

タンドリープローン 1080円 多数のスパイスに漬込んだエビを炭焼きにしたものです

アラカルト

ホタテマサラ 650円 インドの漁師町で使用されている本格的スパイスで絡めた、帆立のマサラ

ソーセージマサラ 550円 ソーセージ・トマト・ピーマン・玉ねぎをスパイスで絡めた、サーセージのマサラ

アルジーラ 500円 クミンの香りが香ばしいジャガイモの炒めもの

モモ 580円 飲茶でお馴染み、ショウロンポウのような蒸しもの

サモサ 500円 ゆでてつぶした野菜を各種の香辛料で味付けして油でさっくりと揚げたもの

パパド 250円 インドのチップス。豆の粉松でできた生地にスパイスを練り込んでタンドールで焼き上げたもの