博多のやきとり KUSSHI 串男 MAN

メニュー

◆串男三本柱◆

おすすめ！刺し盛り （雲丹つき+330円(税込)） 1,859円（税込） 厚切りで美味しい刺身が8～10種というボリュームがハンパない「刺身盛り合わせ」。獲れたての鮮魚を料理人が丁寧に捌く価値ある一品です。いつまでも冷たく新鮮に食べて欲しいという思いから考案したこだわりの豪快氷鉢盛り。プラス330円で雲丹を追加する事も可能です。ぜひ岩塩で素材の旨さを味わってください！

串男名物！博多名物！こだわりの「やきとり」　10本盛り 1,749円（税込） 1年に12回以上博多に通う、博多に惚れ込んだ男の魂の博多串！素材とその旨味をしっかり味わえる焼き加減にこだわっています。高温で素材を包み込み一気に焼き上げるのでとてもジューシーに、そして遠赤外線効果でふんわり焼き上げます。串一本が大きいので皆さんで分け合うのも◎人気の串は豚しそ巻と半熟卵の肉巻きです！

【博多名物】手羽先唐揚げ 1本 各165円(税込) やめ手羽(塩味)／たれ手羽(甘辛)※ご注文は2本からお願いします。

◆串男裏三本柱◆

クリームチーズ豆腐 869円（税込） クラッカーにつけて食べるよ～。クリームチーズを、手間ひまかけてお豆腐のようにふんわり仕上げちゃいました。クリームチーズにはメープルがかかっています！お酒のおつまみに最適！

おふくろの鶏唐揚げ 979円（税込）

極上モンのシャブ 1,089円（税込） 1パケ

◆博多串焼き◆/串カツ◆※ご注文は2本以上でお願いします。

盛り合わせ 6本盛り1089円(税込) 10本盛り 1,749円(税込)

四つ身(もも)/ずり(砂ぎも)/かわ/こころ/手羽先 各165円(税込)

バラ(豚ネギマ) 220円（税込）

ハラミ串/せせり/ぼんじり 各209円(税込)

つくね/ヤゲン軟骨/豚しそ巻 各209円(税込)

こころのこり/肝(レバー) 各198円(税込)

ししとう串/ナス田楽/厚切り長芋串 各198円(税込)

しいたけ串/アスパラ肉巻き/うずらの卵肉巻き 各209円(税込)

すきやき串 539円（税込）

生麩田楽/カマンベール串[2本] 各319円(税込)

半熟卵の肉巻き 209円（税込）

豚カツ各種 各209円(税込) ソース・みそ

◆刺鮮魚◆

刺身盛り合わせ 1,859円（税込）

生マグロ刺身/とろサーモン 各1199円(税込)

生牡蠣 時価

生まぐろとアボカド正油和え/炙りしめさば 各1089円(税込) ※写真は炙りしめさばです

サーモンクリームチーズのお造り/漁師のスキルなめろう 各1089円(税込)

◆鍋◆※『もつ鍋』は2人前以上から承ります

博多もつ鍋［正油/塩］ 1人前各1518円(税込) 本場の味をそのままに！昆布と鰹で出汁をとった人気の博多もつ鍋です。当店では程良い脂と食感を存分に楽しめる大腸を、丁寧に下処理して使用しています。人気の醤油味は勿論、生明太子を豪快にのせた「明太子ぶつ切りのせ味」が特におすすめです。追加の具材や〆のラーメン・雑炊まで、とことん味わい尽くしてください！※2人前からご注文いただけます。ポン酢が欲しい方はお申し付けください。

博多もつ鍋［カレー味or明太子］ 1人前各1628円(税込)

追加の具材メニュー 各種 追加もつ968円(税込)/追加野菜528円(税込)/トーフ418円(税込)/ラーメン(1玉) 429円(税込)/雑炊セット539円(税込)

◆牛・馬◆

牛タタキ刺身 1,089円（税込）

牛タタキポン酢 1,089円（税込）

牛ホルモンポン酢 1,089円（税込）

馬刺し赤身 935円（税込）

ふたえご/タテガミ 各1089円(税込)

馬盛り 1,969円（税込） 熊本直送！九州大好きな店主激選の馬刺し盛合わせ。九州本場の甘口の醤油でどうぞ！

◆焼き物◆

ホッケ開き 特大 1969円(税込) ハーフサイズ 1,089円(税込)

海老塩焼き 649円（税込） 3尾

ソーセージ焼き盛り合わせ 869円（税込）

◆揚げ物◆

鶏塩唐揚げ 979円（税込）

鶏なんこつ唐揚げ 539円（税込）

タコの唐揚げ 869円（税込）

【博多名物】手羽先唐揚げ やめ手羽(塩味) 1本 165円(税込) ※ご注文は2本からお願いします。

博多名物】手羽先唐揚げ たれ手羽(甘辛) 1本 165円(税込) ※ご注文は2本からお願いします。

アジフライ 759円（税込）

にんにく丸揚げ 649円（税込）