がブリチキン。 錦通店

メニュー

■　骨付鳥　■

おや鳥 1,023円（税込） 歯ごたえのあるおや鳥は、噛みしめるたびにコクと旨味が口いっぱいに広がる通好みの一品。

ひとりチキン。おや 539円（税込） 色んなお料理を楽しみたい方にオススメのサイズ！歯ごたえのあるおや鳥は、噛みしめるたびにコクと旨味が口いっぱいに広がる通好みの一品。

ひな鳥 1,023円（税込） とても柔らかく、肉汁がジュワ～と溢れてきます。2～3人でシェアしてもOK！

ひとりチキン。ひな 539円（税込） 色んなお料理を楽しみたい方にオススメのサイズ！とても柔らかく、肉汁がジュワ～と溢れてきます。

■　名物からあげ　■

もも 429円（税込） 一番人気の部位。ジューシー＆ボリューミー！

ネック 473円（税込） ジューシーでプリプリ食感。歯ごたえも旨味も◎

塩麹むね 473円（税込） がブリチキン。の「むね肉」は柔らかいのが特徴

米粉DEからあげ

やげん 473円（税込） 衣に米粉を使用。肉付きのやげん。コリコリ軟骨とプリッとお肉。

鶏トロ 473円（税込） 衣に米粉を使用。肩肉。脂が乗ったほどよい弾力のある部位。

すなずり 473円（税込） 衣に米粉を使用。コリコリ食感で根強いファンも多い部位。

■　トッピングからあげ　■

うめオニもも 539円（税込） 梅ソースとオニオンスライスであっさり、さっぱりからあげを楽しめます

ねぎ生姜ネック 583円（税込） ネックの旨味をさっぱりネギ生姜で

チキン南蛮むね 583円（税込） ソースはこってり、からあげはヘルシー。これは罪悪感なし。

激辛REDもも 649円（税込） ギネス記録で世界で最も辛い唐辛子に認定されたこともあるやばいやつ使用。コチュジャンベースの激辛ソースにスコーピオンパウダーを配合しました。

■　野菜と卵のからあげ　■

里芋のからあげ 242円（税込） 口の中でほろり。味の染みた里芋のからあげ

和出汁大根のからあげ 242円（税込） 味、染みてます。

とうもろこしのからあげ 198円（税込） とうもろこしの甘さが引き立つ一品です

半熟たまごのからあげ 198円（税込） 外はカリっと、中からとろーり

つくねのからあげ 198円（税込） なんこつのコリコリ感とお肉のジューシーな旨味が溢れます

ホワイトマッシュルームのからあげ 275円（税込） キノコ好き、必見です

■　おつまみ・冷菜　■

自家製ピクルス 319円（税込） まずはこれ！柚子風味の自家製ピクルス（大根・きゅうり・みょうが・パプリカ）

やみつきがブたま 385円（税込） 言わずと知れた隠れた名物

からし蓮根チップスナチョス 429円（税込） からし風味の効いた蓮根チップスを、サルサソースディップでナチョススタイルに

酒場のひねぽん 429円（税込） おつまみや箸休めにぴったり！さっぱりポン酢で和えました

香味野菜と鯖みそのマリネ 429円（税込） 鯖みそをマスタードで和えた、濃厚おつまみです

クリームチーズやっこ 429円（税込） 女性に大人気！クリームチーズなの？冷奴なの？食べて感じてください

半熟たまごとチーズのポテサラ 495円（税込） まるまる1個の半熟たまごとパルミジャーノチーズを贅沢にかけたポテサラ

メープル薫るレバーパテ（バケット付き） 539円（税込） 豚レバーパテの表面をキャラメルリゼした、甘くほろ苦いオトナディップ

マスカルポーネディップ（クラッカー添え） 539円（税込） 黒豆が合いすぎるマスカルポーネチーズ

ホタテのカルパッチョ 539円（税込） くせのない梅ソースをかけた、ホタテといくらのカルパッチョ

マッシュルームのベジサラダ 495円（税込） からあげに合うサラダを目指して作りました。ヴィネグレットドレッシング

生ハムとマンゴーのカプレーゼ 539円（税込） 鶏生ハムとチーズの塩気、マンゴーの甘さのハーモニー

レバーのカルパッチョ 759円（税込） 低温調理した鶏レバーをニラ醤油味のソースで

■　一品料理　■

アンチョビポテトフライ 605円（税込） ごろごろカットのジャガイモを自家製アンチョビバターで

フライドポテト 429円（税込） いつものシューストリングポテト

鶏皮ギョーザ南蛮 429円（税込） 鶏の皮に餃子の餡を包み込み揚げた一品です。

明方ハムの厚切りハムカツ 429円（税込） ”みょうがたハム”と読みます。明宝ハムと並ぶ、岐阜県の2大ハム

さつまいもフライのしあわせハニーバター 495円（税込） ほくほくであまーいさつまいも。ハニーバターとピスタチオをかけて

肉厚エイのオーブン焼き 429円（税込） 骨まで食べられる、生のエイヒレオーブン焼き。ぷりぷりジューシー

サバみそトマトグラタン 539円（税込） 鯖みそ、トマトを使ったアツアツのチーズたっぷりグラタン

Wチーズのオープンオムレツ 649円（税込） とろっとしたアリゴソースとパルメジャーノを使った濃厚なオムレツ

明方ハムのジャーマンポテト 759円（税込） 明方ハムを贅沢に使った本気のジャーマンポテト

親鳥の炭火焼き 714円（税込） 旨味の強い親鳥の炭火焼き。MIXスパイスで悪魔的うまさに変貌