個室DiningBar Sinzan ダイニングバーシンザン 栄店

メニュー

メニュー

和牛炙り肉寿司 1,100円（税込） 当店人気の炙り和牛の肉寿司。

+ 冷菜 +

クリスタルサラダ 990円（税込） 新鮮野菜とホタテの彩り鮮やかなサラダ。優しい味わいの和風の出汁ジュレを添えて。

ｓｉｎｚａｎサラダ 770円（税込） 生ハム、トマト、香味野菜のシンプルな王道サラダ。濃厚なドレッシングをかけて。

完熟トマトとクリームチーズの生ハム包み 880円（税込） 甘いトマトとなめらかなクリームチーズ、少し塩気の利いた生ハムが相性抜群。女性に大人気の一品。ワインのお供にも◎

+ 温菜 +

カマンベールチーズのフライ 880円（税込） 皆大好きカマンベールチーズフライ。ストロベリージャムと蜂蜜を添えて。アツアツな内に召し上がれ！

+ 魚介料理+

スモークサーモンのマリネ 770円（税込） スモークしたサーモンを、オニオン・マスタード・白ワインビネガー等を使った特製のマリネソースに漬け込んでつくりました。

鮪とアボカドのカツレツ わさびソース 880円（税込） 相性ピッタリの鮪とアボカドをダイス状にして一緒にサクッと揚げました。きざみわさびの入った特製ソースにつけて食べれば、美味しさが一体となりわさびの香りが鼻にフワッとぬけます。一度お試しを！

天使の海老のフリット 990円（税込） 脱皮仕立ての殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプを、丸ごとカラリと揚げました。ジューシーな海老の旨味を堪能して下さい。

特選魚介のパエリヤ 1,650円（税込） 出汁の利いた魚介たっぷりの和風パエリヤ！

白身魚のムニエル　シャンパンソース 1,100円（税込）

本日のカルパッチョ 880円（税込） 日替わりの鮮魚に白醤油のオリーブで、サッパリとお召し上がり下さい。

蛤とムール貝の酒蒸し シェリーの香り 880円（税込） 和の出汁が利いた、ほんのりシェリーが香る酒蒸し。ひとくち口にすればたちまち体に沁み渡り、思わずホッコリしてしまう癒しの一品。是非御賞味下さい。

和ひーじょ（だし汁油煮込） 770円（税込） 海老/ピリ辛ムール貝/砂肝とマッシュルームの3種類。出汁のオイルで作った、アヒージョならぬ和ひーじょ☆男女問わず大人気の一品です。

+ 肉料理 +

牛赤身肉盛り合わせ 3,630円（税込） 約４００ｇの4種類の赤身肉をガッツリ盛りつけた、お肉好きが選ぶ人気No.1☆お好みのソースでお召し上がり下さい。

合鴨スモークのサラダ仕立て 880円（税込）

三河産もち豚のソテー　和風おろしソース 1,760円（税込） 甘い良質なもち豚を柔らかくソテーし、おろしソースでさっぱりと。

若鶏の塩麹オーブン焼き 1,540円（税込） 柔らかい若鶏のもも肉を、塩麹で漬け込みさらに柔らかく。オーブンでジューシーに焼き上げました。

牛サーロインのステーキ 1,980円（税込） 上質な牛サーロインのステーキ。ガッツリの２００ｇ！ミディアムレアで焼き上げた一品。どうぞ心ゆくまでご堪能下さい。

+ ピッツァ +

4種のシーフードのピッツァ 1,320円（税込） エビ・ホタテ・タコ・イカの入った贅沢な味わいピッツァ。

ペパロニと香味野菜のピッツァ 990円（税込） サラミと香味野菜の乗ったピッツァ。

桜海老と十勝じゃがいものピッツァ 柚子胡椒風味 1,100円（税込） 桜海老の芳ばしい香りが口いっぱいに広がる！女性に人気のピッツァ。柚子胡椒がアクセント。

マルゲリータ 1,210円（税込） とろ～りとろけるモッツアレラと、トマト＆バジルを乗せて焼いた王道ピッツァ！

+ 蕎麦 +

粗びき蕎麦せいろ 880円（税込） シメにピッタリ！ヘルシーなので深夜に小腹が減った時も◎

温鴨の南蛮蕎麦 1,100円（税込） 温かいつけ汁タイプの蕎麦。熟成させた鴨肉は旨味がぎゅっと凝縮されとってもジューシー。葱とも出汁とも最高に合う仕上がり。しっかりした味なのにくどくない…若い方にも大人気の蕎麦！

しじみスープのかけ蕎麦 1,100円（税込） しじみの美味しい出汁でつくる優しい味のかけ蕎麦。お酒を飲み過ぎた日の〆はこれに決定！

+ パスタ +

じゃこと梅の和風ペペロンチーノ 990円（税込） ペペロンチーノを出汁を使って和風にアレンジ。

ホエー豚のカルボナーラ 1,320円（税込） 濃厚なクリームタイプのパスタ。

+ ドルチェ +

ルナクレシェンテ・de・sinzan 880円（税込） 温かいクロワッサンにバタースコッチ香るバニラを挟んで…