Vineria Cassini ヴィネリア カッシーニ

メニュー

Ａｎｔｉｐａｓｔｉ～前菜～

小ダコとジャガイモのサラダ 1100円

三河産天然ヒラメのカルパッチョ 1300円

穴子と赤社エビ、茸のフリットミスト 1200円

スルメイカとオリーブのトマト煮込み 900円

自家製ソーセージのグリル～有機ひよこ豆と～ 1200円

松坂豚の内臓の煮込み 1100円

おまかせ前菜の盛り合わせ（2～3名様分） 1500円

Ｐａｓｔｅ～パスタ～

イタリア産24ヶ月熟成の生ハムとルーコラのタリアテッレ 1500円

自家製グアンチャーレと玉ねぎのトマトソースを世界最太2.7ｍｍのスパゲットーネで 1500円

イタリア産トリュフをたっぷり削った手打ちパスタ’タヤリン’ 2600円

自家製リコッタチーズと牡牛のお肉を詰めたラビオリ　カペレッティ 1600円

仔羊のラグーソースで和えた手打ちパスタ～パッパルデッレで～ 1600円

Ｓｅｃｏｎｄｉ～メイン～

松阪サクラポーク　骨付きロース肉のグリル（約400g） 2400円

三河産　天然の真鯛と魚介のトマト煮込み～Zuppa di Pesce～ 2200円

ブルターニュ産　うずらの丸ごと詰め物ロースト～トスカーナ風～ 2100円

池が平高原の名古屋コーチンと無農薬野菜のグリル 2300円

Ｄｏｌｃｉ～デザート～

サッビオーサ～ロンバルディア州伝統のケーキ～カラメルジェラートと一緒に～ 600円

北イタリア！フリウリ州の伝統菓子クルミとレーズンのパンケーキ～グバーナ～ 600円

ヘーゼルナッツのケーキ～トルタ・ディ・ノッチョーラ～ 600円

自家製イタリアンジェラート各種　バニラ／ブラッドオレンジ／キャラメル／グラッパ 各500円

おまかせデザートの盛り合わせ 800円