ポロとワイン

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＊＊おすすめ＊＊

桜海老とふきのとうのフリット 880円（税込） ～ゼッポリーネ～

馬肉のタルタル 2,420円（税込） ～パルミジャーノとクレソンのサラダ～

初カツオのカルパッチョ 1,320円（税込） ～藁の香り バルサミコのケッカソース～

北海道産　真鱈のペーストとマッシュポテトのフリット 990円（税込）

鹿児島産　黒豚のポルケッタ 1,430円（税込） ～豚バラ肉のオーブン焼き　ルッコラサラダと共に～

イタリア産　ホワイトアスパラのパルマ風 2,530円（税込） ～半熟卵のソース～

アオリイカと新じゃがいものバターソテー 1,210円（税込） ～イカ墨ソース～

アンコウのカルトッチョ 1,375円（税込） ～包み焼き　菊芋と柚子のスープ仕立て～

＊＊季節のドルチェ＊＊

自家製チョコプリン 770円（税込） ～ボネ～

ピスタチオのセミフレッド 715円（税込） ～グレープフルーツとベリーソース～

オレンジのパンナコッタと愛媛産せとか 935円（税込） ～ヨーグルトのソース～

◆前菜＊Antipasto

前菜盛り合わせ　二人前 2,156円（税込） 季節によって内容変わります！本日の黒板をご覧ください

パルマ産生ハム 1,595円（税込） ハーフ　880円

生ハムとサラミ盛り合わせ 1,650円（税込） ハーフ　900円

チーズの盛り合わせ 1,650円（税込） ハーフ　900円

オーガニックオリーブと自家製ピクルス 572円（税込）

ローストナッツ　カレー風味 600円（税込）

◆名物＊Specialite

北海道産　セル牡蠣 990円（税込）

有機野菜のココット 1,210円（税込） ～ランニングエッグの半熟卵と～

イタリア産　水牛のフレッシュモッツァレラ 1,265円（税込） ～カプレーゼ～

トリッパとひよこ豆の煮込み 1,045円（税込）

◆炭焼き＊Griglia

自家製腸詰めソーセージ 1,078円（税込）

スモークサーモン炭焼き 1,540円（税込） ～日向夏のサラダとジェノベーゼ～

北海道産　ホタテの炭焼き 1,815円（税込） ～野菜のマリネ添え～

紅はるか芋の炭焼き 1,210円（税込） ～生ハム添え シナモンと焦がしバターソース～

◆パスタ＊Pasta

三重産　桜鯛とほろ苦野菜のアーリオオーリオ 1,540円（税込） ～スパゲッティ　サルデーニャ産カラスミ～

生ホタルイカと春野菜のアーリオオーリオ 1,815円（税込） ～スパゲッティ～

スミイカと春キャベツのラグーソース 1,595円（税込） ～イカ墨の自家製手打ちパスタ～

北海道産　仔羊の煮込み 1,870円（税込） ～自家製ショートパスタ～

千葉産　蛤とアンコウのリゾット 1,815円（税込） ～菜の花とサフラン風味～

イタリア産　ホワイトアスパラのカルボナーラ 2,145円（税込）

トマトとバジリコのスパゲッティ 1,595円（税込） ～水牛のモッツァレラとパルマ産生ハム～

渡り蟹のトマトソース 1,650円（税込） ～リングイネ～

ボンゴレビアンコ 1,650円（税込）

ジャガイモのニョッキ 1,375円（税込） ～ゴルゴンゾーラと胡桃のソース～

◆メイン＊Pietanza

いけだ和牛 2,420円（税込） 北海道産の【あか牛】と呼ばれる褐毛和種で、ほどよい霜降りでありながら余分な脂肪が少なく、和牛本来の風味と柔らかさを楽しめる和牛です。

兎 1,870円（税込） 秋田産

シャモ 2,200円（税込） 福島産　

鹿 2,178円（税込） 長野産　

猪 1,980円（税込） 高知県産　

アグー豚 2,178円（税込） 沖縄県産　

仔羊　～サウスダウン種～ 2,420円（税込） 北海道産　石田めん羊牧場さんの仔羊を使用

メイン盛り合わせ　3種盛り 2,860円（税込）