バル&BAR Jasmo Dining ジャスモ

メニュー

【メインディッシュ】

牛ランプ 150g （低温調理器） 1,580円（税込） 短角牛/アミノ酸豊富/風味絶品

牛キューブロール 150g （低温調理） 1,880円（税込） リブロース/柔らか赤身肉

牛フィレ 150g （低温調理） 2,180円（税込） 上質で王道の赤身肉

奥三河鶏の香草アリオリソース 880円（税込）

薩摩芋ぶたのアンチョビガーリックソース 1,080円（税込）

【ピザ】

マルゲリータのピザ 1,030円（税込）

シーフード・アメリケーヌソースのピザ 1,180円（税込）

ゴルゴンゾーラ・くるみ・はちみつのピザ 1,080円（税込）

茄子・ソーセージ・トマト・オレガノのピザ 1,130円（税込）

【ライス・パスタ・バケット】

ゴルゴンゾーラチーズのクリームリゾット 1,130円（税込）

シーフードのトマトクリームリゾット 1,180円（税込）

濃厚カルボナーラ 1,180円（税込）

海老のトマトクリームパスタ 1,130円（税込）

ボロネーゼのミートパスタ 1,080円（税込）

バケット 530円（税込）

ガーリックトースト 580円（税込）

【タパス】

生ハムとトマトの不思議な饗宴 780円（税込） 生ハムとマスカルポーネがベストマッチ！！

パテ・ド・カンパーニュ 880円（税込）

カマンベール入りチーズオムレツ 780円（税込）

海老のアヒージョ 780円（税込） 小エビ/砂肝/タコ

【サラダ】

シーザーサラダ　温泉たまご添え 830円（税込）

キャロットラペ（人参のマリネサラダ） 480円（税込）

アンチョビとガーリック風味のポテトサラダ 630円（税込）

新鮮野菜のスティックサラダ 780円（税込）

【牡蠣メニュー】

生牡蠣 M 1コ 495円（税込） 三陸産の牡蠣を贅沢に生で!レモン、ポン酢、ヒマラヤ岩塩のピンクソルトの3種類をご用意しております!

生牡蠣 M 3コ 1,265円（税込） 三陸産の牡蠣を贅沢に生で!レモン、ポン酢、ヒマラヤ岩塩のピンクソルトの3種類をご用意しております!

生牡蠣 L 1コ 748円（税込） 三陸産の牡蠣を贅沢に生で!レモン、ポン酢、ヒマラヤ岩塩のピンクソルトの3種類をご用意しております!

生牡蠣 L 3コ 1,958円（税込） 三陸産の牡蠣を贅沢に生で!レモン、ポン酢、ヒマラヤ岩塩のピンクソルトの3種類をご用意しております!

焼き牡蠣 M 1コ 495円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

焼き牡蠣 M 3コ 1,265円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

焼き牡蠣 L 1コ 748円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

焼き牡蠣 L 3コ 1,958円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

蒸し牡蠣 M 1コ 495円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

蒸し牡蠣 M 3コ 1,265円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

蒸し牡蠣 L 1コ 748円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

蒸し牡蠣 L 3コ 1,958円（税込） 生牡蠣と同じ値段でのご提供です。

牡蠣のオイル漬け 858円（税込） 剥きたての牡蠣を特製ソースを付けオーブンでじっくり焼きオイルに漬けた一品です。おつまみに

牡蠣のアヒージョ 1,298円（税込） *オイルには海老のエキスを使用しております。アレルギーの方はご注意下さい

アリオジェノベーゼの焼き牡蠣グラタン 1,408円（税込） ジェノベーゼとアリオソースを使用したグラタン

ほうれん草のジェノベーゼ冷製牡蠣パスタ 1,628円（税込） ほうれん草とハーブを使ったジェノベーゼの冷製パスタ

牡蠣と白ワインのリゾット 1,408円（税込） 牡蠣を白ワインで蒸しさらにペースト状の牡蠣を使用した贅沢なリゾット

【サイドディッシュ】

欧州産チーズの盛り合わせ 1,280円（税込）

生ハムとサラミの盛り合わせ 830円（税込）