泰久館

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しお

和牛ヒレ 3,900円（税込） 国産黒毛和牛を使用しております。（100g）

和牛角切上ロース 3,100円（税込） 国産黒毛和牛サーロインを使用しております。（100g）

国産牛・和牛ハラミ 2,000円（税込） 黒毛和牛・あか牛和牛を主に扱っていますが、仕入れによりより稀に国産牛の時もあります。

国産牛生塩タン（数量限定） 2,000円（税込） 国産牛・黒毛和牛・あか牛和牛を使用。

塩タン (USタンを使用) 1,300円（税込）

タン下 950円（税込） 国産牛・黒毛和牛・あか牛和牛を使用。

鶏（名古屋コーチン） 1,100円（税込）

国産豚ロース 1,000円（税込）

たれ

和牛ヒレ 3,900円（税込） 国産黒毛和牛を使用しております。　(100g)

和牛上ロース 3,100円（税込） 国産黒毛和牛を使用しております。　(100g)

和牛ロース 2,000円（税込） 国産黒毛和牛を使用しております。（100g）

和牛カルビ 1,600円（税込） 国産黒毛和牛を使用しております。（100g）

国産牛・和牛ハラミ 2,000円（税込） 黒毛和牛・あか牛和牛を主に扱っていますが、仕入れにより稀に国産牛の時もあります。

鶏 (名古屋コーチン) 1,100円（税込）

国産豚ロース 1,000円（税込）

ホルモン

上ミノ (塩・みそ) 1,300円（税込）

ヤン(ハチミミ) 1,200円（税込）

レバー (塩・みそ) 950円（税込）

ハツ (塩・みそ) 950円（税込）

シマチョウ (塩・みそ) 950円（税込）

ホルモン (塩・みそ) 900円（税込）

ホルモン盛り合わせ (塩・みそ) 2,600円（税込）

刺身・一品料理

センマイ 900円（税込）

焼きのり 450円（税込）

ナムル 550円（税込）

チシャバ 550円（税込）

黒毛和牛サーロインの炙りと胡瓜の泰久館風の和えもの 1,900円（税込）

黒毛和牛サーロインの炙りとホースラディッシュ（西洋わさび）の和えもの 1,900円（税込）

黒毛和牛サーロインの炙りと自家製ポン酢の和えもの 1,900円（税込）

サイドオーダー

帆立 (塩・たれ) 1,000円（税込）

イカ (塩・みそ) 950円（税込）

海老（大）5尾 1,100円（税込）

焼野菜 550円（税込）

漬物

キムチ 600円（税込）

オイキムチ 600円（税込）

カクテギ 600円（税込）

キムチ盛り合わせ 650円（税込）

ご飯

カルビクッパ 1,300円（税込）

テールクッパ 1,200円（税込）

クッパ 800円（税込）

石焼ビビンバ 1,600円（税込）

ビビンバ 850円（税込）

ライス小 200円（税込）