とんかつ懐石こざくら

メニュー

数量限定お料理

『天使の海老』フライ御膳 3,080円（税込） ニューカレドニア(天国に一番近い島)で捕れたフランス政府公認(クオリサート認)の『天使の海老』は生ではもちろん距からシッポまで食べられます!エビフライ<4尾>(自家製ソース、タルタル)、キャベツ、今日の一品、ご飯、赤出し、否の物※仕入の都合により料理内容を変更する場合がございます

無頭エビフライ御膳 2,860円（税込） 中サイズのブラックタイガー使用。エビフライを10尾食べた事が有りますか?たくさん食べたい方におすすめ!!味の変化を楽しむために塩をお付けします!エビフライ<10>(自家製ソース、タルタル、ハープ塩)、キャベツ、今日の一品、ご飯、赤出し、香の物※仕入の都合により料理内容を変更する場合がございます

天使の海老フライ(4尾)単品 2,640円（税込） ※自家製ソースとタルタル付

無頭海老フライ10尾単品 2,420円（税込） ※自家製ソースとタルタル、ハーブ塩付

牛かつ

牛サーロインかつ膳 3,410円（税込） ・牛サーロインかつ・今日の一品・御飯、赤だし、香の物＊ポン酢、ハーブ塩、わさびでお召し上がりください。

牛サーロインかつ(単品)<鉄板> 2,970円（税込） 200度で1分で揚げたサーロインかつ(国産牛130g)は、そのままレアで食べるもよし、一度鉄板でよく火を通してタレにつけて食べるもよしお好みでお召し上がりください。

牛ヒレかつ膳 3,630円（税込） ・牛ヒレかつ・今日の一品・御飯、赤だし、舌の物＊ポン酢、ハーブ塩、わさびでお召し上がりください。

牛ヒレかつ(単品)<鉄板> 3,190円（税込） 上質でやわらかい部位だけを厳選して揚げた牛ヒレかつは、中は薄っすらピンク、外の衣は『サクッ』。牛肉本来の美味しさが凝縮された美味しさの極みでしょう。

やんばる島豚　幻の琉球在来種アグー

やんばる島豚御膳 3,300円（税込） ・やんばる島豚ロース150g　・今日の一品・御飯、赤だし、香の物たれはみそ、ソース、ポン酢、ハーブ塩が選べます。

やんばる島豚(単品) 2,860円（税込）

ミルフィーユかつ

やわらかミルフィーユかつ膳 2,530円（税込） トヨタファーム産、三州豚のロースを薄くスライスし20枚軍ねて仕上げました。薄くスライスしたお肉を重ねることにより豚肉本来の美味しさと柔らかさを感じることができるとんかつです。みそ、ソース、おろしポン酢、ハープ塩からタレを選んで下さい今日の一品ミルフィーユかつご飯赤出し否の物

単品やわらかミルフィーユかつ 2,090円（税込）

フォアグラとんかつ

数量限定!フォワグラとんかつ膳 3,410円（税込） 今日の一品、ご飯、フォワグラとんかつ、赤だし、キャベツ、香の物

東海地方初!!フォワグラとんかつ!（単品） 2,970円（税込） 国産豚ヒレを薄く伸ばしてフォアグラをはさみ、とんかつに仕上げました。ソースは地元三河可は岡崎の浅井さんがつくる「まるや八丁味噌」をベースにしたオリジナルソースを使っています。フォアグラのコクと八丁味噌の否ばしさが口の中で奏でるハーモニーがクセになる美味しさです。

とりめし

1日30食限定!とりめし御膳 3,080円（税込） 小鉢、お刺身、城売、茶碗蒸し、かつ、キャベツ、味開とりめし、赤出し、否の物、デザート

こざくら膳御膳料理

こざくら膳(ロース) 2,970円（税込） (口取り、小鉢、お刺身、くみ上げ豆腐、かつ、キャベツ、茶碗蒸し、復版、赤出し、香の物、デザート)

こざくら膳(ヒレ) 3,300円（税込） (口取り、小鉢、お刺身、くみ上げ豆腐、かつ、キャベツ、茶碗蒸し、御版、赤出し、否の物、デザート)

こざくら膳(串力ツ) 2,970円（税込） (口取り、小鉢、お刺身、くみ上げ豆腐、かつ、キャベツ、茶碗蒸し、復版、赤出し、香の物、デザート)

こざくら膳(エビフライ) 3,300円（税込） (口取り、小鉢、お刺身、くみ上げ豆腐、かつ、キャベツ、茶碗蒸し、復版、赤出し、否の物、デザート)

こざくら膳(ミックス) 3,630円（税込） (口取り、小鉢、お刺身、くみ上げ豆腐、かつ、キャベツ、茶碗蒸し、復版、赤出し、香の物、デザート)

ロースかつ御膳 1,870円（税込） (今日の一品、かつ、キャベツ、版、赤出し、香の物)

ヒレかつ御膳 2,200円（税込） (今日の一品、かつ、キャベツ、御飯版、赤出し、否の物)

串かつ御膳 1,870円（税込） (今日の一品、かつ、キャベツ、御飯販、赤出し、香の物)

エビフライ御膳 2,200円（税込） (今日の一品、かつ、キャベツ、御飯販、赤出し、否の物)

ミックスフライ御膳 2,530円（税込） (今日の一品、かつ、キャベツ、御飯、赤出し、否の物)

刺身御膳 2,200円（税込） (今日の一品、かつ、酢の物、御版、赤出し、否の物)

お子様御膳 1,320円（税込） ※小学生低学年(9歳まで)

口取

枝豆 440円（税込）

うめくらげ 550円（税込）

タコぶつ 935円（税込）

タコ酢 880円（税込）

もずく 550円（税込）

お刺身

マグロのお刺身 1,320円（税込）

マダカのお刺身 1,430円（税込）

カンパチのお刺身 1,320円（税込）

サーモンのお刺身 1,320円（税込）

イカのお刺身 1,650円（税込）

お刺身の盛り合わせ 2,420円（税込）

単品場げ物

ロースかつ 1,430円（税込）

ヒレかつ 1,760円（税込）