焼肉 牛兵衛 栄本店

メニュー

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～牛兵衛カルビのこだわり～ . 1.黒毛和牛ならではの上質な肉質2.脂質と赤身のバランスが最適な部位のみをセレクト3.肉の厚みによりお肉の味が非常に左右される部位「ブリスケ」を使用。最も肉の美味しさを引き出せる厚さを0コンマ単位で調整してカット

卵黄ダレ 99円（税込） お肉のお供に。すき焼き風で♪

◆◇名物黒毛和牛◇◆

黒毛和牛　特選上カルビ 1,969円（税込） [VIP価格]1419円(税込)　当店は信頼のおける業者さんの協力の元、産地もさることながら、肉質を第一にこだわって仕入れています。一般の焼肉店では真似のできないクオリティを手頃な価格でお楽しみください。

黒毛和牛　特選上ロース 1,969円（税込）

黒毛和牛　ハラミ 1,969円（税込）

黒毛和牛　牛兵衛カルビ 869円（税込） [VIP価格]704円(税込)当店の不動人気NO.1メニュー。A５ランク黒毛和牛をリーズナブルな価格でお召し上がりください。「旨ダレ」と「ねぎ壺」を使った２つのタレのハーモニーをお楽しみください。

黒毛和牛　ランプステーキ 1,859円（税込）

黒毛和牛　切り落としカルビ 869円（税込）

黒毛和牛　サーロインステーキ 2,079円（税込）

黒毛和牛赤身ロース 1,309円（税込）

厳選黒毛和牛3種盛 2,519円（税込） 各2枚

◆◇焼肉屋の本気の寿司◇◆

炙りたれ寿司 . 「たれ」には1.タレ2.垂れるの意味が込められています。肉のプロ「焼肉店」ならでは旨いタレで味付けし、垂れ下がるようにシャリに乗せられた大判の肉。一口で頬張れば、思わず至福の逸品です。

黒毛和牛牛兵衛カルビ炙り寿司（一貫） 429円（税込）

黒毛和牛大トロ炙り寿司（一貫） 539円（税込）

黒毛和牛牛赤身炙り寿司（一貫） 429円（税込）

炙り三種寿司盛り（大トロ、赤身、牛兵衛カルビ　各一貫） 1,309円（税込）

黒毛和牛大判サーロイン炙り寿司（一貫） 1,639円（税込） お席で炙ります

◆◇タン◇◆

食べ比べ国産牛牛タン塩 1,639円（税込） [VIP価格]1254円(税込)　一人前で各2枚ずつの3種類の部位をご用意。（上タン、タン、あっさりタンorあごタン）

牛タン塩 1,089円（税込） [VIP価格]869円(税込)

厚切り牛タン 1,749円（税込）

極厚　芯タン 2,739円（税込） タンの中でも脂が特にのった「芯」の部分を贅沢に分厚くカットした一品

◆◇カルビ◇◆

黒毛和牛　牛兵衛カルビ 869円（税込） [VIP価格]704円(税込)　開発に2年かけた自慢の一品。サッと炙り「食べ方の作法」で口に運ぶ。その瞬間、舌の上でとろけるように広がる極上な肉の旨味と、ジュワッと溢れ出す肉汁とタレのハーモニーが絶品です。価格以上に価値のある味覚をお楽しみください。

黒毛和牛　切り落としカルビ 869円（税込）

黒毛和牛　特選上カルビ 1,969円（税込） [VIP価格]1419円(税込)

◆◇ロース◇◆

黒毛和牛赤身ロース 1,309円（税込）

黒毛和牛ランプステーキ 1,859円（税込）

黒毛和牛特選上ロース 1,969円（税込）

黒毛和牛サーロインステーキ 2,079円（税込）

◆◇ハラミ◇◆　旨い食べ方新提案

ハラミ 869円（税込） [VIP価格]704円(税込)

ニンニクハラミ 869円（税込） ニンニクたっぷりのスタミナ満点の一品

バジルハラミ 869円（税込） バジルとハラミ、意外にも相性抜群。隠れ人気メニュー。

ハラミ三種盛り 1,199円（税込） ハラミ、ニンニクハラミ、バジルハラミ　各2枚ずつ

黒毛和牛ハラミ 1,969円（税込）

◆◇ホルモン◇◆

上ホルモン（大腸） 594円（税込） [VIP価格]429円(税込)　噛めば噛むほど深い旨味と甘みが堪能できる、特別感を感じるホルモン。

黒毛和牛ハツ 649円（税込）

ピリ辛上ホルモン 594円（税込）

牛ミノ 693円（税込）

お任せMIXホルモン 693円（税込）

◆◇豚◇◆

霧島豚カルビ 594円（税込） 宮崎県の霧島連山で肥育され、シンプルながら自然の甘味と旨味が特徴。

ソーセージ（4本） 495円（税込）

◆◇鶏◇◆

国産鶏せせり 594円（税込）