浜名湖うなぎ だいだら 鴨江本店

メニュー

うな卵丼 満足度◎一番人気は『うな卵丼』

うなぎを身近に楽しく。 - <美容と健康の守り神>だいだらの一番人気は「うな卵丼」。先祖代々伝わる浜松五右衛門蒸しで焼き上げた蒲焼と、店主が毎日丁寧に作るあっさりとしただし巻き卵が良く合います。静岡の人気グルメ番組にも出演し、金の認定店の礼も頂きました。その他にも多数のメディアにも取り上げられて来た名物商品を是非ご賞味下さい。【こだわりの七分づき米】健康志向、七分づきで精米する事により、より栄養価の高い食事になります。

並(鰻半身) 2,750円（税込）

上(鰻一本) 4,400円（税込）

特(一本半) 5,940円（税込）

極(鰻二本) 7,480円（税込）

ウニのっけうな卵丼 女性に大人気!贅沢にウニのっけ。

並(鰻半身) 3,520円（税込）

上(鰻一本) 5,060円（税込）

うな重 鰻屋定番の『うな重』で決まり。

浜名湖産にこだわる - 浜名湖うなぎにこだわるのは、養鰻をやっていたおじいちゃんとの約束、そして地域に貢献し続けたいという思いと、生まれ育った浜名湖への恩返しをする為です。

受け継がれし業 濱松五右衛門蒸 - <美容と健康はうなぎ。>養鰻場を経営していた曽祖父から受け継がれた業、濱松五右衛門蒸。地焼きした鰻をグツグツと沸いた湯の大釜で一気に茹で上げる。そうする事で余分な水分を洗い流し、ヘルシーで健康的な鰻が蒸し上がるのだ。うなぎの業を是非お愉しみ下さい。

上(鰻一本) 4,180円（税込）

特(鰻一本半) 5,720円（税込）

極(鰻二本) 7,040円（税込）

紅白重 幸せを運ぶ紅白うなぎで開運。

上(鰻一本) 4,400円（税込） 蒲焼と白焼きを一度に楽しめるお得で贅沢な一品。金箔+紅白戦で縁起もよく、記念日やお祝い事、おめでたい日に最適。

特上(鰻二本) 7,150円（税込）

うな丼

並(鰻半身) 2,640円（税込）

上(鰻一本) 4,180円（税込）

特(鰻一本半) 5,720円（税込）

極(鰻二本) 7,040円（税込）

うなとろ丼 並(鰻半身) 2,860円（税込）

うなとろ丼 上(鰻一本) 4,620円（税込）

【数量限定】鰻串 だいだらに来たらコレ食べて！

- - 鰻にはこんなにも沢山の部位がありとっても美味しいんです。それをほとんどの鰻屋さんが捨てちゃってるなんて悲しすぎる。だいだらオリジナルのうなぎ串をご堪能下さい♪

肝焼き 660円（税込）

レバ 748円（税込）

バラ 440円（税込）

ホルモン 440円（税込）

カシラ 440円（税込）

カマ 440円（税込）

ヒレ 440円（税込）

うなポン酢串 一本 748円（税込） 地焼きしたうなぎ串にジュレポン酢をかけてさっぱりと。

燻製うなぎ串 一本 748円（税込） 地焼きしたうなぎ串を燻製に。やみつき。

うなぎ串キャビア 一本 748円（税込） 串に刺した鰻を地焼きし、贅沢にキャビアを乗っけた最強のうなぎ串をご堪能ください。

うなぎ串雲丹味噌 一本 748円（税込） 濃厚なウニ味噌を地焼きしたうなぎ串に塗り、ウニを乗っけた贅沢な一品。

うなぎ西京味噌 一本 638円（税込） 地焼きした鰻に西京味噌をつけて炙りました。最高に美味い。

ひつまぶし

上(鰻一本) 4,950円（税込）

特(鰻一本半) 6,380円（税込）

極(鰻二本) 7,700円（税込）

蒲焼・白焼 浜名湖うなぎの美味しさを楽しむ。

蒲焼 3,850円（税込）

白焼 3,850円（税込）

う巻き 蒲焼と卵の相性は抜群。

並(鰻半々身) 1,320円（税込）

上(鰻半身) 2,420円（税込）

新メニュー開発、うなぎの串カツ。