豚しゃぶ・豚料理　とんかつ佐藤 布橋店

メニュー

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店主のひとこと - まずは岩塩にてお召し上がりあり下さい。豚肉本来の味わいを堪能できます。ソースは浜松を代表するトリイソースを3種類ブレンドし、オリジナルソースに仕上げてあります。味変を楽しんでください。漬物はお口直しに最適な手作りの糠漬けです。

十和田ガーリックポーク(ご飯：並盛・味噌汁・漬物付き)

十和田ガーリックポーク - ロース…程良い弾力があるにも、歯切れが良く、脂身は甘みが強く口溶けも良いお肉です。/ヒレ…ジューシーで旨味が強く、柔らかいお肉です。

ロース 各種 - 小 ロース 110g　2860円(税込)/並 ロース 150g　3960円(税込)/大 ロース 220g　5808円(税込)

ヒレ 各種 - 小 ヒレ 120g　3520円(税込)/並 ヒレ 140g　4158円(税込)/大 ヒレ 180g　5346円(税込)

ご飯大盛りは110円(税込)増 110円（税込）

ご飯のおかわり - 小165円(税込)/並220円(税込)/大330円(税込)

信州ポーク(ご飯：並盛・味噌汁・漬物付き)

信州ポーク - バランスが良く、赤身の程よい弾力、歯ごたえ、脂身の甘さを感じて頂けるお肉です。当店、唯一の熟成豚です。

ロース 各種 - 小 ロース 110g　2783円(税込)/並 ロース 150g　3795円(税込)/大 ロース 220g　5566円(税込)

ご飯大盛りは110円(税込)増 110円（税込）

ご飯のおかわり - 小165円(税込)/並220円(税込)/大330円(税込)

厳選黒豚(ご飯：並盛・味噌汁・漬物付き)

厳選黒豚 - ロース…脂身の甘さ口溶けは最高峰。コクがありしっかりとした食感のあるお肉です。/ヒレ…これぞヒレ肉という歯応えのあるしっかりとした食感で、肉の味が堪能出来るお肉です。

ロース 各種 - 小 ロース 110g　2783円(税込)/並 ロース 150g　3795円(税込)/大 ロース 220g　5566円(税込)

ヒレ 各種 - 小 ヒレ 120g　3036円(税込)/並 ヒレ140g　3542円(税込)/大 ヒレ 180g　4598円(税込)

ロース・ヒレセット 5,566円（税込） (ロース150g・ヒレ70g)

かつ丼 2,750円（税込）

豚丼 2,750円（税込）

かつカレー 2,970円（税込）

生姜焼き 5,060円（税込）

豚テキ 5,566円（税込）

ご飯大盛りは110円(税込)増 110円（税込）

丼物、かつカレー大盛110円(税込)増 110円（税込）

ご飯のおかわり - 小165円(税込)/並220円(税込)/大330円(税込)

三元豚(ご飯：並盛・味噌汁・漬物付き)

三元豚 - ロース…あっさりとして柔らかく脂身も甘く、とろけてしまう美味なお肉です。/ヒレ…肉汁たっぷりで柔らかくあっさりとしたお肉です。

ロース 各種 - 小 ロース 110g　1980円(税込)/並 ロース 150g　2728円(税込)/大 ロース 220g　3993円(税込)

ヒレ 各種 - 小 ヒレ 120g　2310円(税込)/並 ヒレ 140g　2695円(税込)/大 ヒレ 180g　3465円(税込)

ロース・ヒレセット 4,070円（税込） (ロース150g・ヒレ70g)

かつ丼 1,980円（税込）

豚丼 1,980円（税込）

かつカレー 2,145円（税込）

生姜焼き 3,267円（税込）

豚テキ 3,993円（税込）

ご飯大盛りは110円(税込)増 110円（税込）

丼物、かつカレー大盛110円(税込)増 110円（税込）

ご飯のおかわり - 小165円(税込)/並220円(税込)/大330円(税込)

静岡県下初上陸 希少銘柄豚 沖縄県産 今帰仁アグー(ご飯：並盛・味噌汁・漬物付き)

静岡県下初上陸 希少銘柄豚 沖縄県産 今帰仁アグー - 沖縄に古くから継がれる島豚を原種とする琉球在来種の遺伝子を頑なに守り続けている唯一の豚です。コク、旨味、香り、脂のキレ全てにおいて最高峰の豚肉です。赤身の歯応え、脂身の口溶け、甘さは唯一無二です。沖縄の伝統文化を味わって頂けると思います。

並ロース150g 5,500円（税込）

並ヒレ140g 5,500円（税込）

ロース・ヒレセット 7,920円（税込） (ロース150g・ヒレ70g)

ご飯大盛りは110円(税込)増 110円（税込）

ご飯のおかわり - 小165円(税込)/並220円(税込)/大330円(税込)

定食(ご飯：並盛・味噌汁・漬物付き)

天然海老フライ定食 2本 2,530円（税込）

天然海老フライ定食 3本 3,520円（税込）

海老ヒレ定食 2,420円（税込）

ご飯大盛りは110円(税込)増 110円（税込）