European Dining COO-526(ヨーロピアンダイニングクーゴーニーロク)

メニュー

本日のお勧め

季節で表情を変える本日のお勧め料理 - 季節が巡るごとに仕入れる食材を刷新し、その時期に最も輝く美味しさを追求した料理をご用意しております。

梅ヶ島 原木椎茸ブルーチーズ焼き 990円（税込）

トリッパトマト煮込み 1,320円（税込）

豚タンコンフィ 638円（税込）

菜の花とホタルイカソティー 1,045円（税込）

もつ煮イタリアン 880円（税込）

サーモンムニエル 1,408円（税込）

軟骨マスタードマリネ 638円（税込）

レバーパテ 660円（税込）

和牛肩三角ステーキ 140g 3,278円（税込）

クレープシュゼット 770円（税込）

ヌガーグラッセ 715円（税込）

オードブル 一品料理

根セロリのレムラード 638円（税込） 西洋野菜の定番おつまみ。

カプレーゼ 990円（税込） トマトモツァレラバジル

原木生ハム ハモンセラーノ 1,320円（税込）

ブランダード 990円（税込） 鱈とジャガイモのリエット

トリュフオムレツ(キノコクリームソース) 1,100円（税込） 卵にトリュフを入れちゃいました。

チーズオムレツ(野菜のトマトソース) 935円（税込） 普通のシンプルオムレツです。

マカロニグラタン 935円（税込） 懐かしのグラタン

ビーフグラタン 1,265円（税込）

エスカルゴのフリカッセ 1,078円（税込） サッと軽いクリーム煮

スープ

本日のスープ -

オニオングラタンスープ 748円（税込） スープの王様

サラダ

本日のサラダ -

生ハムモツァレラサラダ 1,320円（税込） 欲張りなあなたに！

グリーンサラダ 990円（税込）

パン

バケット 330円（税込）

ガーリックトースト 385円（税込）

トマトブルスケッタ 550円（税込）

モツァレラアンチョビトースト 715円（税込）

魚介料理

本日の魚介料理 -

アクアパッツァ 1,738円（税込） 白身魚・魚介イタリアの定番料理

ムール貝ワイン蒸し 935円（税込）

タコとエビのエスカベッシュ 968円（税込） 南蛮漬け

カニクリームコロッケ 1,100円（税込）

肉料理

本日の肉料理 -

豚ヒレのサルティンボッカ (ゴルゴンゾーラソース220円(税込)) 1,738円（税込） 豚ヒレと生ハムをワインソースで！

ポークカツレツ (デミソースorケッカソース) 1,738円（税込） ふじのくに豚をバケットパン粉で揚げ焼き

フォアグラ朴葉焼き 2,178円（税込） 飛騨高山名物をフォアグラで！

マリーミーチキン 1,408円（税込） 富士の国鶏をチーズクリーム仕立て

フォアグラポアレ 1,958円（税込） 和風赤ワインソース

食事

あさりリゾット 990円（税込）