Bistro Flammeビストロフラム 静岡駅前

メニュー

Tarte flambee ［タルトフランベ］

オニオンとベーコン半熟卵 1,518円（税込） とろ～り半熟卵の贅沢感！

海老と小柱のアメリケーヌ風 1,848円（税込） 海の旨味が凝縮！

生ハムとラタトゥイユのバジル風 1,760円（税込） 彩り鮮やか南仏スタイル！

鶏肉と茸のポルチーニクリーム 1,650円（税込） 香り豊かな濃厚仕立て！

スモークサーモンとルッコラ 1,760円（税込） 芳醇なスモーク香！

りんごとシナモン 1,650円（税込） 甘くて香ばしい大人のデザート！

Plat [一品料理]

希少部位 牛サガリのロースト 1,540円（税込）

牛タンのグリル 1,760円（税込）

霧島黒豚のサルシッチャ 1,650円（税込）

骨付き鴨肉のコンフィ 1,870円（税込）

豚バラ肉のシュークルート風 1,738円（税込）

自家製ハンバーグトマトクリーム煮込み 1,815円（税込）

国産牛の煮込みとフォアグラのロッシーニ風 4,950円（税込）

Hors d'oeuvre [オードブル]

ミックスナッツ 418円（税込）

キャロットラぺ 550円（税込）

自家製ローストビーフ 1,078円（税込）

3種のチーズの盛り合わせ 1,045円（税込）

生ハムのグリーンサラダ 1,078円（税込）

サーモンの低温調理 1,078円（税込）

本日のカルパッチョ（ask） 1,518円（税込）

ラタトゥイユ 550円（税込）

エスカベッシュ 748円（税込）

鴨の生ハム 1,045円（税込）

ブッラータチーズとミニトマトのカプレーゼ 2,310円（税込）

パテドカンパーニュ 880円（税込）

レバームース 638円（税込）

Ajillo [アヒージョ]

マッシュルームとベーコンのアヒージョ 1,045円（税込）

海老とブロッコリーのアヒージョ 1,210円（税込）

カマンベールチーズアヒージョ 1,320円（税込）

Gratine [グラタン]

海老と小柱のグラタン 1,430円（税込）

鶏肉と茸のグラタン 1,375円（税込）

アッシパルマンティエ 1,078円（税込）

Raclette [ラクレット]

彩り野菜とサルシッチャのラクレット 3,080円（税込）

Friture[揚げ物]

皮付きポテトのフリット 770円（税込）

イカリングフライ 880円（税込）

海老のカツレツタルタルソース 1,078円（税込）

蟹クリームコロッケアメリケーヌ 1,078円（税込）

Todays Pasta [本日のパスタ （ask）]

本日のパスタ（ask） 1,518円（税込）

Pasta [パスタ]

自家製ボロネーゼ（ペンネ） 1,738円（税込）

Desert [デザート]

季節のタルト 715円（税込）