素麺屋 珀 はく

メニュー

<おでんはじめました/冬季限定/数量限定>全品110円(税込)

お出汁がじゅわっと染みたおでん始めました 各110円(税込) 糸コン【2個】/こんにゃく【2個】/たまご【1個】/たけのこ【1個】/里芋【2個】/油揚げ【2個】/エリンギ【2個】/だいこん【1個】/がんも【2個】/ちくわ【2個】

<新メニュー>

ピリ辛まぜそば風そうめん 1,430円（税込） ピリッとした辛味と濃厚なひき肉の旨味がクセになる味わい。卵黄を絡めて召し上がれ。追い飯で〆もオススメ!

ずわい蟹の玉子あんかけそうめん 1,540円（税込） 冬季限定/ずわい蟹と玉子あんかけの風味が贅沢な一品。“冬季限定”の今だけ楽しめる特別なそうめんです。

きのことベーコンのバター醤油そうめん 1,320円（税込） 香ばしいベーコンときのこの旨みが重なり合う一皿。コク深いバターと醤油の風味が食欲をそそります。

揚げ豆腐のきのこあんかけ 660円（税込） 一品料理/ふんわり揚げ豆腐に、きのこの旨みたっぷりとろ～りあんがほっとする一品。

筍と高野豆腐の煮物 660円（税込） 一品料理/煮汁が染み込んだ高野豆腐と、筍のやさしい食感が上品な味わい。お酒の合間にもぴったり。

<人気メニュー>

つけそうめん白髪　”三輪山本” 1,650円（税込） 直径約0.3ミリの超極細麺。1年以上熟成しており、コシの強さ、喉越し、舌触りの滑らかさは他に類をみないものです。

ジェノベーゼそうめん/カルボナーラそうめん/明太クリームそうめん 1,320円（税込）

富獄若鶏の柚子塩そうめん 1,210円（税込）

だし巻き玉子 660円（税込）

天ぷら盛り合わせ 1,760円（税込）

ピリ辛よだれ鶏 660円（税込）

明太ポテトサラダ 770円（税込）

＜お出汁のつけそうめん＞

お出汁のつけそうめん 880円（税込） 各種おそうめんをお選び頂けます。

つけそうめん白髪　”三輪山本” 1,650円（税込） 直径約0.3ミリの超極細麺。1年以上熟成しており、コシの強さ、喉越し、舌触りの滑らかさは他に類をみないものです。

つけそうめん白龍　”三輪山本” 1,320円（税込） 直径約0.6ミリの極細麺。口当たりは絹のようにうっとりする滑らかさです。

つけそうめん神舞　”三輪そうめん” 1,430円（税込） 三輪素麺工業組合で定められた最高等級品を上回る極細麺ながら、しっかりしたコシもあり『幻のそうめん』とも呼ばれています。

＜冷たいおそうめん＞

いくらおろしそうめん/すだちそうめん 各1430円(税込) ※お写真はいくらおろしそうめんです。

梅としらすそうめん/梅もずくそうめん 各1100円(税込) ※お写真は梅としらすそうめんです。

おろしそうめん/梅とろろ昆布つけそうめん 各990円(税込) ※お写真はおろしそうめんです。

やまかけそうめん/梅しそそうめん 各990円(税込) ※お写真は梅しそそうめんです

めんたいこそうめん/ねばとろそうめん/サラダそうめん 各1210円(税込) ※お写真はめんたいこそうめんです。

韓国風そうめん/豚しゃぶとオクラそうめん 各1210円(税込) ※お写真は韓国風そうめんです。

棒棒鶏風サラダそうめん 1,320円（税込）

天ぷらざるつけそうめん 1,650円（税込）

塩レモンと蒸し鶏のそうめん 1,210円（税込）

サーモンのサルサそうめん 1,320円（税込）

＜温かいおそうめん＞

辛口チゲそうめん 1,320円（税込）

辛口カルボナーラ 1,320円（税込）

明太カルボナーラ 1,430円（税込）

カルボナーラそうめん/ねぎ塩鶏のペペロンチーノそうめん 1,320円（税込） ※お写真はカルボナーラそうめんです。

明太クリームそうめん/アラビアータそうめん/サーモンとバジルクリームそうめん 1,320円（税込） ※お写真は明太クリームそうめんです。

鶏クリームそうめん/えびクリームそうめん/明太玉子あんかけそうめん 各1210円(税込) ※お写真は鶏クリームそうめんです。

スーラーあんかけそうめん/ピリ辛クリームそうめん/釜玉そうめん 各1100円(税込) ※お写真はスーラーあんかけそうめんです。

玉子あんかけそうめん/たまごそうめん/出汁茶漬けそうめん 各990円(税込) ※お写真は玉子あんかけそうめんです。

明太バターそうめん 1,210円（税込） ※生そうめんになります

富獄若鶏の柚子塩そうめん/カレーそうめん/牛肉そうめん 各1210円(税込) ※お写真は富獄若鶏の柚子塩そうめんです。

天ぷらかけそうめん 1,430円（税込）

エビのニンニク塩そうめん 1,320円（税込）

塩そうめんちゃんぷるー 990円（税込）

＜温・冷選べるおそうめん＞

トマトつけそうめん 1,100円（税込）

ピリ辛坦々つけそうめん 1,210円（税込）

ジェノベーゼそうめん 1,320円（税込） ※生オリーブそうめん