VANSAN バンサン 裾野店

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【お店からの重要なお知らせ】お手数ですが、必ずご一読をお願いします。

1.店舗により価格が異なります。地域や場所により商品の価格が異なりますので、予めご了承下さい。 - 2.一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。3.お通し代385円(税込)頂戴いたします。ドリンクご注文の方はお通し代を頂いておりますので、予めご了承下さい。

【For Your Smile】笑顔を想うこだわりのモノ

【Pizza】本場ナポリの味をお届け！ - ナポリピッツァ世界チャンピオン「牧島昭成」氏が監修。こだわりの食材×世界一の技術で本場の味をお届けします。※ナポリタイプのピッツァのみ【牧島昭成氏】2010年度ナポリピッツァ職人世界選手権 S.T.G.（メイン）部門で優勝。世界にナポリピッツァを伝える伝道師として、日本人で唯一の「ナポリピッツァ世界大使」。

【Pasta】圧倒的なもっちり感と弾力！ - 試行錯誤を繰り返し作り上げたVANSANオリジナルパスタ。このもっちり感は生麺ならではの味わい。【2種の麺からお選びいただけます】「スパゲッティ 2.5mm」「平打ち麺 4.0mm」グルテンフリーパスタは小麦粉を使わずに作られているのでグルテンを避けたい方にはおすすめです。

【Seasonal Special】季節メニュー

【Antipasto Caldo】菜の花のシチリア風ガーリックシュリンプ 979円（税込） ガーリック香る海老と菜の花のシチリア仕立てセミドライトマトの酸味がアクセント♪

【Antipasto Caldo】アスパラと半熟卵のオーブン焼き 979円（税込） 半熟卵とアスパラがジェノベーゼソースとベストマッチ！春らしい一品

【Pasta】魔女のパスタ 1,639円（税込） イカスミの深いコクと唐辛子の香りが広がる黒い魔法のような魅惑のパスタ

【Pizza】九条ネギとしらすのピッツァ 1,529円（税込） 九条ネギの甘みとしらすの程よい塩気が磯の香りと共に口いっぱいに広がる和の組み合わせ

【Antipasto】前菜

カプレーゼリコッタ 1,089円（税込）

ヴェネト州のオリーブマリネ 429円（税込） 軽いおつまみにピッタリ。 食べやすい種なしオリーブです。

カンパーニャ風ピクルス/ウフマヨ 各429円(税込)

半熟卵のポテトサラダ 649円（税込）

ジェノバ風タコのバジルマリネ 759円（税込）

ニース風シーザーサラダ 1,199円（税込）

カプリ風サラダ 1,309円（税込） 贅沢に海鮮を盛り付けた イタリアンサラダです。

サーモンとタコのカルパッチョ 1,419円（税込）

【Antipasto caldo】温かい前菜

北イタリア名物チーズフォンデュ(2～3人前) 1,199円（税込） とろけるチーズとお野菜やパンを一緒に/トリュフチーズフォンデュ+200円(税込)/フォカッチャの追加注文承ります

シェイクdeポテト(バター醤油・コンソメ・のり塩) 各649円(税込)

ナポリ名物 あおさのゼッポリーニ 649円（税込）

イタリア郷土料理 ライスコロッケ 759円（税込）

フィレンツェ風から揚げ 759円（税込）

トリュフチーズポテト 869円（税込）

ミラノ風ポークカツレツ 1,309円（税込） トマトとモッツァレラを合わせたミラノ流の軽やかなポークカツレツ

【ディナー限定】濃厚ミモレットチーズニョッキ 1,089円（税込） もちもちとした食感のニョッキとトリュフが絡み合う一品

【サイドメニュー】フォカッチャ 385円（税込）

【サイドメニュー】ガーリックトースト 495円（税込）

【Doria】ドリア：こだわりの雑穀米と厳選素材を高温の窯で焼き上げるひと皿

アスパラのボロネーゼドリア/カルボナーラドリア 各1089円(税込)

たらこクリームドリア 1,089円（税込）

濃厚チーズの海老ドリア 1,309円（税込）

きのこの焼きチーズドリア 1,199円（税込）

【Risotto】リゾット：シェアの場合はグランデがおすすめ！+275円(税込)※ライスは新潟県産米を使用

【ディナー限定】ピエモンテ名物トリュフチーズリゾット 1,749円（税込） とろ～り濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾット

ソレント風トマトとモッツァレラの焼きリゾット 1,089円（税込）

イカ墨と海の幸の焼きリゾット 1,639円（税込）

【Pasta】パスタ：追い粉チーズ+110円(税込)

【お選びください】 - 【麺】スパゲッティ2.5mm/平打ち麺4.0mm/グルテンフリー麺+165円(税込)/【麺の量】メニュー画像はすべてレギュラーです：ハーフ75g/レギュラー150g/大盛り225g/特盛り300g＋275円(税込)

【トマトソースベース】暗殺者のパスタ 1,529円（税込） 辛味とコクが絶妙に絡み合うトマトクリームの贅沢な味わい/辛さ：3HOT

【トマトソースベース】悪魔のパスタ 1,199円（税込） 辛さを選べます：1HOT/2HOT/3HOT

【トマトソースベース】タコのルチアーナ風パスタ 1,309円（税込） 辛さ：1HOT

【トマトソースベース】リコッタと茄子のトマトパスタ 1,199円（税込）

【トマトソースベース】ボローニャ風ミートパスタ 979円（税込）

【クリーム・チーズベース】地中海のパスタ 1,529円（税込）

【クリーム・チーズベース】キャンティ風サルシッチャのパスタ 1,089円（税込）

【クリーム・チーズベース】海老のクリームパスタ 1,309円（税込）

【クリーム・チーズベース】サーモンとほうれん草のクリームパスタ 1,419円（税込）