鮮魚地酒と飛騨牛のお店　個室居酒屋　一代目 雅-MIYABI-

メニュー

◆◇ 限定おすすめメニュー◇◆

飛騨牛炙りユッケ 1,738円（税込）

飛騨牛サーロインステーキの鉄板焼き～岩塩と山葵で～ 2,728円（税込）

飛騨牛ヒレステーキ 4,378円（税込）

飛騨牛シャトーブリアン 鉄板焼き 6,578円（税込）

◆◇雅のおすすめ鍋◇◆　鍋料理は2人前よりご用意でき、表示価格は1人前の金額です。

ぷるぷる美肌鍋 1,738円（税込）

本場博多もつ鍋 1,518円（税込）

追加 - ・ホルモン「980円」　・ボーノポーク「780円」　・野菜「480円」　・リゾットセット「450円」　・ちゃんぽん「450円」　・雑炊セット「450円」　・各種スープ「380円」（すべて税抜）

◆◇ 季節のオススメ ◇◆

本日のカルパッチョ 1,078円（税込）

あんきもポン酢(冬限定） 968円（税込）

白子の天ぷら（冬限定）/釜揚げポン酢 1,078円（税込）

伊勢海老（活き〆） 時価

カワハギ（活き〆） 時価

シマアジ（活き〆） 時価

◆◇ お刺身 ◇◆

刺身の盛り合わせ(2人前) 2178円(税込)～

熊本県産　特選上赤身の馬刺し～甘露醤油～ 1,848円（税込）

◆◇ サラダ ◇◆

シーザーサラダ～温玉添え～ 693円（税込）

丸ごとブロッコリーのバーニャカウダー 748円（税込）

とれたて鮮魚の海鮮サラダ 1,408円（税込）

◆◇ おつまみ ◇◆

おつまみ 各380円 やみつきキャベツ / 枝豆 / たこわさび / チャンジャ / セロリの浅漬け / ピリ辛きゅうり / とりもつの有馬山椒煮 / 砂肝の酒蒸し赤柚子胡椒 ※写真はチャンジャです

おつまみ 各380円 やみつきキャベツ / 枝豆 / たこわさび / チャンジャ / セロリの浅漬け / ピリ辛きゅうり / とりもつの有馬山椒煮 / 砂肝の酒蒸し赤柚子胡椒 ※写真はたこわさびです

おつまみ 各380円 やみつきキャベツ / 枝豆 / たこわさび / チャンジャ / セロリの浅漬け / ピリ辛きゅうり / とりもつの有馬山椒煮 / 砂肝の酒蒸し赤柚子胡椒 ※写真はピリ辛きゅうりです

岐阜県名物　明宝ハム 748円（税込）

くらげポン酢 638円（税込）

だし巻き玉子 528円（税込）

梅水晶 638円（税込）

クリームチーズと酒盗 528円（税込）

さつまいもとハニークリームチーズのディップ 968円（税込）

◆◇ 一品もの ◇◆

飛騨牛の極上瓦焼き 2,178円（税込）

飛騨牛の極みたたき～ローストビーフ風～ 2,178円（税込）

厚切り牛タンの瓦焼き 2,046円（税込）

タコの唐揚げ 858円（税込）

銀アナゴの一本揚げ～赤柚子おろしで～ 1,078円（税込）

自家製八丁味噌 ホルモン焼き 1,078円（税込）

自家製 鶏ちゃん 968円（税込）

絶品！ボーノポークのとろとろ角煮～温玉添え～ 1,078円（税込）

◆◇ エビとカニ料理 ◇◆

ぷりっぷり海老チリ 1,078円（税込）

ぷりっぷり海老マヨ 1,078円（税込）

カニのクリーミーコロッケ～トマトソース～ 913円（税込）

◆◇ 揚げ料理 ◇◆

国産若鶏の唐揚げ 638円（税込）

鶏軟骨の唐揚げ 583円（税込）

元祖 手羽先 638円（税込）