千歳 うな良

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当店の鰻は広東省の広大な自然環境で大切に育てた日本うなぎ（国産鰻と同じ品種）です。 - 安心安全●きれいな水でや育てております●魚粉や一般的な養殖飼料で育てております●抗生物質などは鰻が健康に育つ最小限の投与としております。（日本国産鰻よりも厳しい基準をクリアしております）

三つのこだわり - 一、こだわりの鰻/一、こだわりの米/一、こだわりのタレ

一、こだわりが詰まったうなぎ - 二ホンウナギを海外の厳選された養殖場で育て上げ、国産鰻よりも厳しいとされる検査を通過した安心安全で高品質な鰻を使用！じっくり大きく育てた鰻は、一般的な鰻屋さんの同じ表記の半尾・一尾でも1.5～2倍(グラム数)の大きさとなっております。ぜひ当店で絶品のこだわりの鰻をご賞味ください。

一、米へのこだわり - 日本有数の良食美米を元祖にもつ北海道産『ななつぼし』。甘みが強く、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。艶やかで、美しい見た目、粘り気が強くモチモチとした食感が特徴のお米です。

一、こだわりのタレ - 高知県で製造：醤油醸造百年の歴史を持つ土佐の蔵士が室戸海洋深層水を汲み上げ丁寧に作り上げたこだわりのタレ。/土佐の室戸海洋深層水使用：海洋の深層は純度が高く、更に現代人に不足しがちなマグネシウムをはじめ、健康に欠かせないミネラルを多く含んでいると言われます。

■うな重 【ご飯増し：＋110円(税込)】

うな重 極み（1尾） 2,948円（税込）

うな重 上（3/4尾） 2,508円（税込）

うな重 並（半尾） 1,848円（税込）

■ひつまぶし 【ご飯増し：＋110円(税込)】

ひつまぶし 極み（1尾） 3,058円（税込）

ひつまぶし 極み（1尾） 2,618円（税込）

ひつまぶし 並（半尾） 1,958円（税込）

■うな重御膳

うな重御膳 極み（1尾） 4,070円（税込）

うな重御膳 上（3/4尾） 3,520円（税込）

■ひつまぶし御膳

ひつまぶし御膳 極み（1尾） 4,180円（税込）

ひつまぶし御膳 上（3/4尾） 3,630円（税込）

～夜のおしながき 一品料理～　※ランチタイムには提供していません

□うなぎ

うなぎ蒲焼き 2,530円（税込）

うなぎ白焼き 2,530円（税込）

うなとろ（半身） 1,485円（税込）

うな肝 880円（税込）

□一品物

馬刺し 1,650円（税込）

ホタテ貝柱（刺身） 1,650円（税込）

赤鶏のタタキ 1,320円（税込）

国産豚モツ煮 825円（税込）

梅しそチーズ巻き 715円（税込）

キムチとチャンジャ2種盛り 660円（税込）

チャンジャ茶漬け 715円（税込）

□焼き物

牛タンスライス焼き 1,650円（税込）

宮城県産 銀鮭 仙台味噌と一ノ蔵酒粕漬け 935円（税込）

天然ブリ西京漬け 935円（税込）

若鶏の塩麹照焼き 935円（税込）

国産豚ロース焼き 825円（税込）

国産豚ホルモンみそダレ焼き 715円（税込）

餃子 6コ 715円（税込）

□揚げ物

三元豚ひとくちヒレカツ 935円（税込）

ミニ串揚げセット 935円（税込） エビ、うずら、ナス、ハス、すり身

鶏ももからあげ（にんにくしょうゆ） 715円（税込）

手羽中旨辛揚げ 715円（税込）

イカゲソ竜田揚げ 715円（税込）

□サラダ

トマトとモッツァレラのカプレーゼサラダ 880円（税込）

シーザーサラダ 825円（税込）