イタリアン Bolo ボーロ 静岡駅店

メニュー

【ディナー限定】Pecial　Cheese Food 特別なチーズ料理

【イタリア産　グラナ・パダーノ】　丸ごとTHE石焼きチーズチーズリゾット 1,628円（税込） チーズ好き必見！約20kgの丸ごとグラナパダーノチーズを使った濃厚な石焼チーズリゾット

【イタリア産　グラナ・パダーノ】　丸ごとTHE濃厚チーズチーズカルボナーラ - チーズ好き必見！約20kgの丸ごとグラナパダーノチーズを使った濃厚なカルボナーラパスタ

ANTIPAST(前菜)

【限定】霜降り和牛のカルパッチョ - 厳選された和牛を低温ローストした極上のカルパッチョになります。

生ハム　ハモンセラーノ 902円（税込） スペイン定番のハモンセラーノはちょうどよい塩味がアルコールとの相性は抜群！！

Smokedナッツ 583円（税込） ただのナッツではなく、瞬間スモークされたナッツでお酒のお供には最適です◎

Smoked明太子 605円（税込） 塩味が十分な明太子に鼻から抜ける燻製の香りが絶妙にマッチするSmokedシリーズの定番メニュー！

Smokedカマンベール 605円（税込） カマンベールチーズの口どけと、スモークの香りが優しく口の中で溶けていきます。

チーズ盛り合わせ 1,639円（税込） 本日のフレッシュチーズや青カビ、白カビ、ハードチーズなどその日の仕入れでお客様へご提供いたします！

【限定】霜降り和牛のタルタルとカラスミのブルスケッタ 968円（税込） 厳選された和牛のお肉をオリーブオイル、ケーパーなどに混ぜ合わせた、極上のタルタル

濃厚ブラータチーズとトマト - 甘みの強い完熟トマトの酸味、そして香り高いオリーブオイルとの相性は抜群です。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、Bolo自慢の前菜

本日のBolo'sカルパッチョ 990円（税込） 数種類の鮮魚と海老、いくらを使用した名物のカルパッチョです。※仕入れにより内容が変更する場合があります。

トマトとバジルのブルスケッタ 638円（税込）

Hot Appetizer(温かい前菜)

海老とマッシュルームのアヒージョ 1,012円（税込） アヒージョの定番にもなっている海老とマッシュルーム。プリプリの海老・アンチョビ・マッシュルームがベストマッチ！

魚介のSuperアヒージョ - 赤海老、ムール貝、牡蠣、浅利などその日の魚介をふんだんに使用した贅沢アヒージョ　※仕入れにより内容が変更する場合があります。

丸ごとカマンベールのアヒージョ 1,188円（税込）

ガーリックトースト 550円（税込）

バケット 385円（税込）

静岡県産釜揚げシラスの自家製オイルかけと卵黄 759円（税込） 静岡県産のシラスに熱々のガーリックオイルと卵黄のコク、とにかくバケットに合う一品です。

山盛りアンチョビキャベツ 715円（税込） 自家製アンチョビソースをふんだんに使用したアンチョビキャベツは病み付きで止まらない♪

SALADA(サラダ)

Bolo’sサラダ 935円（税込） クレソンの香り、ルッコラの香りがマッチします。仕上げはレモンドレッシングで爽やかな味わい♪

生ハムとルッコラのサラダ 1,012円（税込）

濃厚チーズのシーザーサラダ 1,012円（税込）

トリュフオムレツ 1,738円（税込） ふわとろのオムレツと濃厚なオリジナルソース芳醇なトリュフの香りが最高の一皿です。

静岡県産葉ネギと釜揚げシラスのオムレツ 968円（税込） シラスと卵が絡まり合ったオムレツは絶品！その上に静岡県産葉ネギをかけたBoloオムレツの完成

Main(メイン)

THEステーキ　牛フィンガーミート 1,958円（税込） 旨みが凝縮されているリブフィンガーを強火で焼き上げ、和風のステーキソースで楽しむ一品。

国産牛リブロースのハーフポンドステーキ - 柔らかくてジューシーな国産リブロースをたっぷりハーフポンド使用！

Fried food(揚げ物)

フレンチフライ 660円（税込）

トリュフ塩～フレンチフライ～ 770円（税込） イタリア産黒トリュフ塩をふんだんに使用したフレンチフライ

トウモロコシのフリット 748円（税込） 甘味の強いトウモロコシをフリットに。チーズソースでお召し上がりください。

カラマーリのフリット 770円（税込） スパイシーフリットに仕上げたカラマーリのフリットは定番なイタリアンなイカのフリット

Bolo’ｓ チキン 715円（税込） 韓国屋台フードの定番。ヤムニョムを絡ませたコリアンチキン！

Pasta(パスタ)

【乗せ放題】釜揚げシラスのペペロンチーノ【限定】 2,068円（税込） Bolo名物の釜揚げシラス乗せ放題のペペロンチーノ。

【名物)Bolo,s 肉汁ハンバーグタリアッテレ 2,068円（税込） 豪快にハンバーグが載ったボロネーゼ　ハンバーグとパスタの融合は贅沢な一品

THE☆明太子 1,518円（税込） 太腹の明太子を使用したクリームソースのパスタです。

Bolo’ｓボロネーゼ 1,408円（税込） モチモチの生パスタと拘りのソースを絡めた絶品パスタ。

さっぱりアンチョビキャベツのパスタ 1,078円（税込） アンチョビの味わいが程よく効いたアンチョビキャベツパスタはアンチョビとパスタのオイルパスタ

Pizza(ピッツァ)

マリナーラ 1,089円（税込） トマトソースをピザ生地いっぱいに塗り込み、にんにくとオレガノを乗せました！シンプルなのが一番いい◎

マルゲリータ 1,705円（税込） ピザの王道マルゲリータ！濃厚トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルはベストマッチ◎

クワトロフォルマッジ 1,859円（税込） 4種のピザをふんだんに使用したクワトロフォルマッジ。ハチミツはお好みに合わせておかけください。

ルッコラと生ハムのピザ 1,903円（税込） ルッコラのシャキシャキ感と、生ハムから溢れ出た塩味と旨味が口いっぱいに染み渡ります。

おもちと明太子のピザ 1,705円（税込） もっちもちの餅と明太子の塩気がナイスマッチングなピザ　

PIZZA.Bolo 1,705円（税込） 山盛りのフライドポテトとベーコン&チーズのジャンクなピザ