BARN TABLE バーンテーブル

メニュー

Lunch

新玉ねぎのアマトリチャーナ 1,500円（税込） 春になると食べたくなるこのパスタ。毎年ご好評で去年よりも、思考を重ねアップデートしました！火を加えるとトロッと甘みが溶けだし、今の時期にしか楽しめない新玉ねぎを贅沢に使ったトマトベースのソース。老若男女たくさんの方に楽しんで頂けるパスタです。

国産鶏もも肉とマッシュルームの白ワイン煮込み 1,600円（税込） 国産の鶏もも肉と軟骨を粗挽きにしたものを、香味野菜と白ワインで煮込みソースにしました。マッシュルームとセロリの葉をアクセントに加えて仕上げます。

ホタルイカと菜の花のイカスミスパゲティ 1,800円（税込） ホタルイカをザクザクと刻み、白ワインやハーブ、トマトペーストと煮詰めたソースと絡め、仕上げにもホタルイカをドサッと加え口の中で弾けるイカの旨みがクセになります。仕入れによっては、1日用意できる数が限られるので迷われてたら、ぜひお試しください！

サーモンとじゃがいも、ほうれん草の香草パン粉グラタン 1,800円（税込） 軽やかなベシャメルソースに、相性のいいサーモン、じゃがいも、ほうれん草を合わせました。数種類のハーブを混ぜ合わせた、香り高い香草パン粉とチーズで焼き上げます！

錦爽鶏のガランティーヌ 2,000円（税込） 錦爽鶏を薄く伸ばし、その中に鶏肉とピスタチオのムース。砂肝のコンフィ。炭火で焼き上げたセセリをロール状に巻き込み、じっくり火を入れます。付け合せには、3時間かけローストした春人参のピュレと、新じゃがいものフリットを。全体的に軽やかに、その中にも一口で鶏肉の色んな味わいを感じて頂けるようなひと皿をテーマに考えました。※バーニャカウダとパンがつきます。

ローストビーフプレート 1,600円（税込） 不動の人気メニュー！火入れの際グリエして、香ばしい香りと肉の旨味を引き出します！特製のオニオンソースとわさびクリームソースでお召し上がりください。

牛サーロインステーキのグリル 2,300円（税込） メキシコ産の牛サーロインを150g使用。香ばしく両面グリルして、ミディアムレアに焼き上げます！特製のオニオンソースと相性は抜群。ステーキが先月まで人気だったので肉のクオリティーをあげ、バージョンアップして新登場です！お肉好きの皆さんにぜひ召し上がって頂きたい。

オムライス ハッシュドビーフと牛タンの赤ワイン煮込み 1,700円（税込） シンプルなピラフを卵で包んだオムライスに、仔牛の骨をコトコト煮込み、1週間かけて仕上げるこだわりのソース。ホロホロに煮込んだ牛タンを仕立てる少し大人なオムライス。

ハワイアンガーリックシュリンプ 1,500円（税込） スパイスでマリネしたえびをグリル。ガーリックソースと和えてます。

チキンラップ 1,000円（税込） 単品不可/ドリンクとセットでご注文ください※ピリ辛ソース使用。苦手な方はソース無しに変更できます。

キッズプレート 1,100円（税込） 小学生以下のみ注文可

Sweets

いちごパイシェイク 900円（税込）

黒蜜まっちゃシェイク 850円（税込）

チーズケーキ 600円（税込）

ガトーショコラ 600円（税込）