Gourmand Annex グルマンアネックス

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Fromage　(単品)※その他記載に無いチーズがあるかも!?スタッフにお問い合わせください！ 440円（税込） 【白】クロミエ・レ・クリュ(フランス)ブリー兄弟の末っ子!!【ブルー】ブルー・デ・コースA.O.P(フランス)ロックフォールの牛乳版!!【セミハード】ケソ・デ・ムルシア・アルビノD.O.P(スペイン)赤ワインで風味付けした山羊のチーズ!!【ハード】ミモレット・EX・ヴィエイユ18ヶ月熟成(フランス)カラスミのような風味とアミノ酸たっぷりの味わい【ウォッシュ】エルヴ(ベルギー)強い香りとシャープな味わい,通向き

【21時以降のワインの肴メニュー】

キャロットラペ駿河の香りで 660円（税込）

野菜たっぷりラタトゥイユ 660円（税込）

ヤゲンナンコツのアーリオオーリオ 825円（税込） 煮込んだ軟骨の程良いコリコリ感と、コラーゲンのぷるぷるとした食感がたまりません。ワインが進む一品です♪

パテ・ド・カンパーニュ 1,320円（税込）

桜鯛昆布じめのカルパッチョ 1,650円（税込） 桜鯛を昆布でしめ、さっぱりとした味わいのカルパッチョです。素材の旨みを凝縮しているので、白ワインにもぴったりです。見た目も色鮮やかで、つい写真を撮りたくなってしまうほど美しいです！

本日のサラダ 1,100円（税込）

フロマージュ盛り合わせ 1,320円（税込） 神楽坂の「アルパージュ」というチーズ専門店から仕入れております。厳選した5種類を相性の良いワインと共にお楽しみくださいませ。

チョコレート 660円（税込）

やっぱりはずせないポンムフリット 880円（税込）

ぐるまん定番！！もつワイン煮込み 1,100円（税込）

”伝馬町の山ちゃん”の手羽先 1,100円（税込） 山ちゃん秘伝のレシピで仕上げました♪外はこんがり、中はジューシーの『”伝馬町の山ちゃん”の手羽先』です。備え付のマスタードで違う味もお楽しみいただけます。

ホワイトアスパラと帆立貝のブルギニョン 1,760円（税込）

真夜中のオニオングラタンスープ 990円（税込）

スープ・ド・ポワソン 1,430円（税込） 魚介の旨みが口いっぱいに広がる、魚の良い所がぎゅっと詰まった濃厚なスープです。バケット付なのでスープにつけてもお楽しみいただけます。 熱々のうちにお召し上がり下さい☆

タコと新じゃがのブルギニョン 1,760円（税込） タコと新じゃがの絶妙のハーモニー！タコの食感とじゃがいものボリュームがたまらない一品です。素材を生かしつつ２つの食材をお楽しみいただけます。

熱々！！煮込みハンバーグ 1,980円（税込）

〆の焼カレー 1,650円（税込）