沖縄居酒屋 侍ちゃんぷる 清水店

メニュー

おつまみ

- - 居酒屋定番のとりあえずのおつまみからオリジナルのおつまみみで多数ご用意してます！

焼津カツオの漬け 858円（税込） 焼津直送カツオを特製ダレで漬け込みました。

枝豆～沖縄塩（島マース）掛け～ 495円（税込） 沖縄の塩の島マースで食べる枝豆！ビールはとりあえず！

たたきキュウリ 528円（税込） 叩いて叩いて叩きまくれー！

山芋ユッケ 660円（税込） 細切りにした山芋の上に、ぷちぷちのとびっこと卵。

イカの墨煮 748円（税込） イカをコク深い墨ダレで煮込みました。

いぶりがっこクリームチーズ 660円（税込） 燻香るいぶりがっことクリームチーズ。

漬物盛り合わせ 748円（税込） 定番のお漬物をちょこっと盛り。

豚モツのどて煮 748円（税込） 豚モツを味噌ダレでコトコト煮込み。

明太チーズポテト 825円（税込） 明太と、チーズはみんな大好き！

鉄板山芋とろろ焼き 748円（税込） 山芋とろろを鉄板でふわとろ焼き。

あさりの泡盛酒蒸し 748円（税込） あさりを泡盛で酒蒸しに！ビールにも泡盛にも相性抜群！

揚げ出し島豆腐 748円（税込） 沖縄産島豆腐を揚げ出しにしました

侍ちゃんぷるのおすすめ

ゴーヤちゃんぷるー 858円（税込） 健康食として人気の高いゴーヤ。ビタミンＣが豊富なスタミナ食。ゴーヤ・スパム・豆腐を炒めて玉子を入れれば出来上がり。

沖縄直送　海ぶどう - 沖縄の透き通った海に育まれた高級海藻珍味。緑色に輝く美しい粒は、プチプチとした食感とふわぁ～と広がる磯の香り。活きたまま沖縄より直送。シングル748円(税込) ダブル1298円(税込)

おば一の味 ラフテー 913円（税込） 琉球王朝の宮廷料理として伝統のある、沖縄風豚の角煮。三枚肉をとろとろになるまで煮込みます。柔らかさの秘密は泡盛。

海の恵み　もずくの天ぷら 858円（税込） 衣の厚い沖縄の天ぷらは酒のつまみに最適。もずく酢の苦手な人でも天ぷらにすればパクパクいけちゃいます。

迷ったらコレ！カーリーポテトフライ 748円（税込） くるくるかわいいポテトフライ。沖縄ファストフードの定番。プラスでチーズやタコスミートをトッピングでさらに美味しくアレンジも出来ます。・チェダーチーズトッピング 110円(税込)・ミートチリチーズトッピング 220円(税込)

〆はこれ！ソーキそば 935円（税込） 沖縄では「そば」を「すば」って言うんです。ソーキとは豚のなんこつ煮のこと。優しい味で、お酒の〆に最高です。

沖縄の定番！ブルーシールアイス 528円（税込） アメリカ生まれ沖縄育ちのブルーシール。暑い日はこのアイスがたまらなく欲しくなります。

琉球珍味と海恵み

自家製ジーマミー豆腐 748円（税込） 落花生の豆腐。女性に大人気。甘だれでデザート感覚。

ミミガー 660円（税込） 豚のみみ。コリコリさっぱりコラーゲン。

島らっきょの塩漬け 770円（税込） 沖縄伊江島の農家直送。季節限定。

沖縄直送海ぶどう - シングル748円(税込) ダブル1298円(税込)

豆腐よう 572円（税込） 島豆腐の、紅麹漬け。珍味の王様はつまようじでちょっとずつ。

島もずく 638円（税込） みずみずしいプリプリの食感。日本のほとんどが沖縄産。

島豆腐 638円（税込） 沖縄で造られている豆腐。内地のものに比べて味が濃く固い。

琉球キムチ 572円（税込） ゴーヤのキムチ。苦くて、辛い。でも、美味い！

自家製イカキムチ 638円（税込） イカの旨味とキムチの辛さ。

スクガラス 572円（税込） アイゴ類の稚魚を塩辛に。島豆腐に乗せて。

炎のちゃんぷるー&元気野菜サラダ

- - ちゃんぷるーとは、野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理。沖縄の方言で混ぜるという意味。

【人気No1】ゴーヤちゃんぷるー 858円（税込） 沖縄料理の定番。キングオブオキナワン。ゴーヤが苦手な人でもちゃんぷるにすれば食べれるとか、食べれないとか。

ソーミンちゃんぷるー 858円（税込） リピート率No.1。ファンの多い一品。ソーメンを炒めたら美味かった!

ふーちゃんぷるー 858円（税込） 沖縄県産 車麩(くるまふ)を使ったちゃんぷる。もちもちの食感がクセになります。

島豆腐ちゃんぷるー 858円（税込） 家庭的な味。ゴーヤが苦手な人はこちら！

侍ちゃんぷるサラダ（シソとシークワーサーのドレッシング） 1,078円（税込） 海の幸たっぷりのサラダ。海ぶどう、もずく、アーサー、シーフードが入ってミネラルいっぱい。

シャキシャキ!大根サラダ 858円（税込） シャキシャキ大根をさっぱりサラダで。口直しにもぴったり!

シラスと島豆腐のチョレギサラダ 913円（税込） シラスと島豆腐のやさしい旨味。さっぱりチョレギ仕立て!

鶏料理・豚&牛料理【侍ちゃんぷるオリジナルのおすすめ】

砂肝の塩ダレ焼き 858円（税込） たっぷりのネギと塩ダレにからまった砂肝でお酒がススムッ！

鶏ハラミ炒め 858円（税込） 柔らか鶏ハラミと野菜はお酒がすすむ!

鶏もも肉のうま唐揚げ 858円（税込） 手作りの甘辛醤油ダレに揚げたてをくぐらせます。秘伝のスパイスを振りかければ出来上がり。おかわり必須。

しば漬けタルタルチキン南蛮 968円（税込） 普通に飽きた方におすすめ。しば漬けの風味と食感がアクセント。

ラフテー 913円（税込） 沖縄定番豚角煮。1日かけて仕込んでます。

テビチ 770円（税込） 豚足をじっくり煮込みました。優しい味とコラーゲン。

ソーキの煮付け 858円（税込）