
ゆうなぎ
和食 旬の新鮮な魚料理

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
予約店の近隣で社用があったため訪問しました。
社用の都合で15時の予約になってしまいましたが店主さんが快く出迎えて頂きました。
あらかじめ注文はお店さんの看板メニューである「ゆうなぎ定食」に決めていたので口頭で即オーダー。
待つこと数分。
見るからにとても美味しそうな御膳が目の前に。
さてと実食!出汁の風味が口一杯に広がるみそ汁、艶と甘みがあるごはん、外はサクサク中はふわっとした天ぷらをしょっぱく無い天つにくぐらせ一口ぱくり・・・んまっ!天つゆの味付けが濃くない分素材の旨さが引き立ちます。
そして刺し盛り・・・白身中心の脂ののった分厚い切り身がプリップリ。
さすが漁村の定食屋と言う感じ。
どれもこれもとっても美味しい「ゆうなぎ定食」でした。
ご馳走様。
また再訪したいお店さんでした。
ありがとうございました。
グルメちゃんからのコメント
今日もエビ食べニャいと
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