隠れ家居酒屋 羽柴(はしば) 岐阜駅玉宮店

メニュー

【羽柴のおすすめ】

炙りベーコンと半熟卵のポテサラ 770円（税込） 香ばしく炙ったベーコンの旨味と、とろける半熟卵が相性抜群の贅沢ポテトサラダ。お酒との相性も良く、羽柴おすすめの人気メニューです。

羽柴のからあげ 900円（税込） 外はカリッと、中はジューシーに仕上げた羽柴自慢の特製からあげ。秘伝の味付けで、お酒にもご飯にも相性抜群の人気メニューです。

鴨と九条ねぎの山椒焼き 880円（税込） 旨味たっぷりの鴨肉を香ばしく焼き上げ、九条ねぎの甘みと山椒の香りで上品に仕上げた大人の一皿。地酒との相性も抜群です。

牛すじの赤ワイン味噌煮込み 1,210円（税込） じっくり煮込んだ牛筋を、赤ワインと味噌のコク深い味わいで仕上げた羽柴特製の逸品。とろける旨味がお酒によく合います。

吟醸牛のたたき 1,480円（税込） 厳選した吟醸牛を香ばしく炙り、旨味を閉じ込めた贅沢なたたき。口の中で広がる上質な肉の甘みをお楽しみください。

牛タンの網焼き 1,280円（税込） 牛タンを香ばしく網焼きにし、噛むほど広がる旨味と食感を楽しめる逸品。シンプルだからこそ素材の美味しさが際立ちます。

【岐阜名物】

岐南キムチ 490円（税込） 岐南きむちを使用した、程よい辛さと旨味がクセになる一品。おつまみとしてはもちろん、箸休めにもおすすめです。

飛騨漬物ステーキ 590円（税込） 飛騨地方の郷土料理「漬物ステーキ」を羽柴風に。香ばしく焼き上げた漬物と卵のまろやかさが相性抜群の逸品です。

焼き茄子と朴葉味噌の田楽 880円（税込） 香ばしく焼き上げた茄子に、朴葉味噌の深いコクと香りを合わせた飛騨風田楽。お酒がすすむ和の逸品です。

明宝ハムの炙りステーキ 770円（税込） 岐阜名物「明宝ハム」を香ばしく炙り、旨味を引き立てた贅沢ステーキ。シンプルながら素材の美味しさを楽しめる人気の一品です。

奥美濃けいちゃん鉄板焼き 880円（税込） 岐阜・奥美濃名物「けいちゃん」を熱々鉄板で豪快に焼き上げた一品。味噌の香ばしさと鶏肉の旨味が食欲をそそります。

【海鮮】

蛤の酒蒸し 860円（税込）

海鮮カルパッチョ 890円（税込）

海鮮ユッケ風漬け盛り（卵黄のせ） 900円（税込）

刺身盛り合わせ（3種） 1,100円（税込）

刺身盛り合わせ（5種） 1,480円（税込）

本日の焼き魚（日替わり） 時価

【サラダ】

チョレギサラダ（塩ダレ・ごま油） 680円（税込）

炙りベーコンと温玉のシーザーサラダ 780円（税込）

海鮮アボカドサラダ 860円（税込）

【揚げ物・温菜】

ポテトフライ 540円（税込）

揚げ出し豆腐 640円（税込）

タコの唐揚げ 690円（税込）

海老しそ春巻き（２ケ） 720円（税込）

【おつまみ】

枝豆 480円（税込）

きゅうりの一本漬け 480円（税込）

漬物の盛り合わせ 480円（税込）

冷やしトマト 480円（税込）

イカの塩辛 480円（税込）

チャンジャ 480円（税込）

【〆】

おにぎり 300円（税込） 3種：明太子・昆布・鮭

飛騨牛そぼろの小きなご飯 720円（税込）

明太子クリームパスタ 740円（税込）

自家製ガーリック炒飯 750円（税込）

羽柴特製スパイスカレー 780円（税込）

【デザート】

バニラアイス 390円（税込）

チョコレートアイス 390円（税込）

ストロベリーアイス 390円（税込）

季節のアイス 390円（税込）