清流ホルモン信長瑞穂店

メニュー

鍋

【清流もつ鍋】　醤油　一人前　※二人前より注文を承ります。 1,518円（税込） 透き通るスープからは想像の出来ない旨みがあり、創業以来変わらないオリジナルの醤油ベース。　※写真はイメージです。

【清流もつ鍋】　白味噌　一人前　※二人前より注文を承ります。 1,628円（税込） 京都の100年以上続く老舗白味噌を使用し、クリーミーなスープにニンニクが効いてインパクト抜群。

【鍋　追加具材】 - もつ：748円(税込)/[数量限定]ホルモンつくね：638円(税込)/ちゃんぽん麺：418円(税込)/雑炊セット：528円(税込)/おろしニンニク：55円(税込)/キャベツ：308円(税込)/ニラ：143円(税込)/豆もやし：308円(税込)/えのき：308円(税込)/豆腐：308円(税込)

焼

【清流ホルモン焼】　白　〆のうどん付　一人前　※二人前より注文を承ります。 1,738円（税込） 【ホルモンを焼いて出た脂で完成する特製ダレ。うどんと絡めて食べる新感覚！】ニンニクベースの自家製塩だれです。信長特製刻みニンニクが極ウマ！※こちらのニンニクは単品で追加可能です。

【清流ホルモン焼】　赤　〆のうどん付　一人前　※二人前より注文を承ります。 1,969円（税込） 【ホルモンを焼いて出た脂で完成する特製ダレ。うどんと絡めて食べる新感覚！】ニンニクのパンチが効いた信長の自家製味噌を使用しています。コクのある旨辛味です。

元祖もつ焼　〆のちゃんぽん麺付　一人前　※二人前より注文を承ります。 1,408円（税込） お肉は「国産小腸」のみを使用。新鮮な野菜を旨辛ダレで炒めることにより、もつの旨みと野菜が絡まって絶品。

【焼　追加具材】 - 5種類のホルモンセット：1232円(税込)/うどん：418円(税込)/[-信長特製-]刻みニンニク：165円(税込)/[〆におすすめ！]生たまご：110円(税込)/味付きもやし：308円(税込)/キャベツ：308円(税込)/えのき：308円(税込)/豆腐：308円(税込)/ニラ：143円(税込)

炭鶏 さつま知覧どり

信長焼き 825円（税込） 【ジリジリ】レアでもお召し上がりいただける一品。鹿児島発のさつま知覧鶏を使用しており、通常の鶏の5倍(450日)飼育されており栄養素が高く歯応えがあるのが特徴です。厳選した備長炭で800度の火柱で一気に焼き上げます。新鮮なお肉を使用している為、レアでお召し上がりいただけるほど新鮮です。　※写真はイメージです。

たたきもも 671円（税込）

たたきむね 671円（税込）

あい盛り(もも・むね) 1,100円（税込） 鶏の旨みたっぷり

鶏ユッケ 748円（税込） とろとろ濃厚

鶏ちゃん 913円（税込）

逸品

黒毛和牛たたき 1,408円（税込） 【とろ～り】黒毛和牛は肉質がきめ細かく、程よく締まった赤身が柔らかいのが特徴です。食べた瞬間からとろけるような食感を、信長の特製タレと一緒にお楽しみください。

信長特製サラダ 528円（税込）

インカのめざめポテトサラダ 583円（税込） ほっくほく

枝豆 418円（税込）

酢もつ 583円（税込）

漬物盛り合わせ 638円（税込）

明太子 473円（税込）

スルメイカ肝和え 605円（税込）

だし巻き卵 583円（税込） ※写真はイメージです。

豚足白湯スープ 1,078円（税込） ぷるぷるんっ

梅軟骨 495円（税込）

広島菜キムチ 418円（税込） ピリっうまっ

揚げ物

チーズ串 748円（税込）

手羽元黒胡椒唐揚げ 858円（税込） かりっじゅわっ

インカのめざめポテトフライ 495円（税込） 北海道産甘くてホクホク

ごぼうの唐揚げ 638円（税込）

茄子のはさみ揚げ 638円（税込）

ご飯

小ライス 198円（税込）

大ライス 308円（税込）

明太茶漬け 385円（税込）

鶏茶漬け 385円（税込）

お子様セット

お子様カレー 660円（税込） ※小学生未満

お子様ハンバーグ 660円（税込） ※小学生未満

【お子様でもお召し上がりいただけます！】 - チーズ串/インカのめざめポテトフライ/だし巻き卵　※写真は「チーズ串」です。

デザート

阿蘇牛乳プリン 418円（税込）

さつまいもアイス 473円（税込）

本日のシャーベット 308円（税込）