ぎふ初寿司 瑞穂総本店

メニュー

【寿司盛】

「和」　(赤出し付) 1,280円（税込） なじみ寿司を楽しむ

本目利きのまぐろ10貫づくし　(赤出し付) 2,980円（税込） 大とろ・中とろ・づけ・炙り・赤身食べ比べなどまぐろ好きな方必見！

「光」　(赤出し付) 1,680円（税込） まぐろといくら入り十貫入り

「龍宮」(赤出し付) 1,980円（税込） 穴子といくら入り九貫一本握り

大きな穴子の盛合せ（赤出し付） 1,980円（税込） 大穴子一本握り入り七貫一本

紅白「極」盛り　(赤出し付) 2,980円（税込） とろ・赤海老・うに・いくら・上ネタの贅沢十貫入り

初寿司最高級握り「ぎふの誇り」(赤出し付)　 4,800円（税込） 初寿司自慢の最高級のネタを集めた極上16種盛

まぐろ満喫盛（赤出し付） 1,980円（税込） まぐろ三貫とまぐたく巻の入った八貫一本握り

迫力30貫握り 4,980円（税込） みんなでシェアできる楽しいお寿司※赤出しはついておりません

ちらし寿司(赤出し付) 1,680円（税込） 海鮮上ちらし重

お子様寿司（おもちゃ付） 680円（税込） えび・玉子・まぐろ・巻き寿司※赤出しはついておりません

【握り】

名代自家漬鮪/鮪/炙り鮪天塩/中とろ/大とろ 190円（税込）～ 初寿司といえば「鮪」是非ご賞味ください！

玉子/姫ねぎ梅肉/いなり/黒納豆軍艦 90円（税込）

鮪/名代自家漬鮪/げそたれ/げそ/ 190円（税込） ※各握りのお値段です。

大玉子自家焼/えんがわ焦がし醤油炙り/えんがわ/とびこ 190円（税込） ※各握りのお値段です。

〆さば自家漬/炙り〆さば/いか 240円（税込） ※各握りのお値段です。

炙り鮪天塩/焼穴子大鍋煮上げ/はまち活〆/生とろサーモン 290円（税込） ※各握りのお値段です。

いくら/ずわいがに/焼うなぎ/真鯛活〆/肉厚ほたて/ほたて焦がし醤油炙り 290円（税込） ※各握りのお値段です。

大海老自家茹で/大海老天塩炙り/数の子/大赤海老/海鮮山盛軍艦 350円（税込） ※各握りのお値段です。

中とろ/炙り中とろ天塩/サーモンいくら軍艦 490円（税込） ※各握りのお値段です。

大とろ/生うに/大穴子一本握り 590円（税込）

【巻き寿司】

はみ出すとろたく巻/はみ出すとろ鉄火巻/はみ出す穴子一本巻 880円（税込） 豪華！ネタがはみ出す巻寿司！

かっぱ巻/玉子巻/梅しそかっぱ巻/いかしそかっぱ巻/かんぴょう巻 290円（税込）

鉄火巻/穴子きゅうり巻/黒納豆細巻 390円（税込）

とろ鉄火/ねぎとろ巻 650円（税込）

【手巻き寿司】

穴子手巻/黒納豆手巻 390円（税込）

ずわいがにサラダ手巻/えびマヨ手巻 350円（税込）

【刺身】

【名物】旬鮮日替刺身５点盛（２人前）　 1,880円（税込） 旬鮮！豪華５点盛！刺身をご堪能ください！

【名物】旬鮮日替刺身５点盛（３人前） 2,580円（税込） 旬鮮！豪華！刺身５点盛をご堪能ください！

鮪/サーモン/はまち/活〆真鯛 890円（税込）

中とろ 1,590円（税込）

【焼き物】

丸魚仕入れ！かま塩焼（はまち・サーモン・鯛かぶと） 690円（税込）

自家焼「鉄板大玉子焼」 590円（税込） 焼あご出汁で仕上げています！

職人煮上げの「焼穴子」 890円（税込）

自家茹でげそ焼（塩・バター・醤油） 590円（税込）

【揚げ物】

濃厚醤油仕立て「鶏の唐揚げ」 690円（税込）

自家茹で「げその唐揚げ」 590円（税込）

【天ぷら】

海老と野菜の入った天ぷら盛り合わせ 890円（税込）

職人仕込大穴子一本天ぷら 690円（税込） 職人煮上げの絶品天ぷら！

【追加の逸品】

もずく酢 390円（税込）

とびこのっけの手作りごろごろポテトサラダ 490円（税込）