大人の隠れ家個室居酒屋 九十九 tsukumo 多治見店

メニュー

●○ 当店おすすめ ○●

低温調理の牛ハラミユッケ仕立て 1,408円（税込） 低温調理の牛ハラミ肉のユッケ風。特製ピリ辛ダレをからめて。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

低温調理の牛ハツ炙り刺し 968円（税込） 低温調理済みの牛ハツを軽く炙って。甘辛ダレでどうぞ。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

低温調理の牛レバー刺身 1,078円（税込） 安心の低温調理済み。あの食感を残しつつ絶妙に火入れしてあります。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

馬レバー刺身 1,738円（税込） １頭から６００ｇほどしか取れない希少部位！コリっとした食感と癖のない味わいです。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

ねぎ塩レバテキ 968円（税込） 低温調理済みの牛レバーを軽く炙って。旨味引き立てるネギ塩だれで。卵黄を絡めればコクUP！※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

合鴨タタキのねぎまみれ 968円（税込） 合鴨ロースを低温調理でしっとりと。たっぷりのネギと甘辛醤油で。柚子胡椒のアクセントも。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

旨ダレで仕上げるにんにく馬刺し 1,408円（税込） ガーリックチップとニンニク醤油でパンチを効かせました。見た目の鮮やかさも。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

鶏炙り刺し 968円（税込） 安心製法の鶏むね肉の刺身。軽く炙り香ばしく仕上げました。ワサビ醤油で。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

カリカリ鶏皮ねぎポン酢 748円（税込） ちょっと箸休め。さっぱりポン酢とカリカリ鶏皮。

ウシトリカモの鉄板焼き ～ニンニク旨だれ～ 1,518円（税込） 牛ハラミ・鶏もも肉・合鴨ロースの肉づくし鉄板焼き。たっぷり野菜と一緒に。がっつりニンニクが効いた旨ダレで箸が止まりません。

●○ 春の味覚 ○●

ホタルイカ沖漬け 748円（税込） 程よい塩味と食感、お酒のあてにも白ご飯にも

鰆のたたき 968円（税込） 旨味たっぷりとトロリ食感、香ばしい香りをご堪能ください

鰆の西京焼き 968円（税込） 特製味噌で漬け込んだサワラをじっくり焼き上げました

アスパラベーコンの鉄板焼き 1,078円（税込） 春の香りアスパラガスとベーコンをバターを絡めて、熱々鉄板で

新じゃがバター 748円（税込） 新じゃがならではの風味、バターとの相性は抜群です。【トッピング】明太チーズ：275円、ミートチーズ：220円

新じゃがのポテトフライ～のり塩風味～ 693円（税込） カラッと揚げた新じゃがに海苔しお風味、はまります

釜揚げしらす丼 968円（税込） しっとり茹で上げたシラスをどんぶりで、黄身を絡めて召し上がり下さい

ストロベリーアイス 495円（税込） 甘酸っぱいストロベリーアイスでサッパリと

■　即菜　■

枝豆 418円（税込） とりあえずの一品はまずこれで！

たたききゅうり 462円（税込） 特製塩だれで箸が止まりません。

きゅうりの一本漬け 418円（税込） 瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。

塩キャベツ 418円（税込） 定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。

チャンジャ 583円（税込） 旨辛でお酒が進みます。

たこわさ 528円（税込） コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。

冷やしトマト 528円（税込） リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。

塩ネギエリンギ 528円（税込） 歯ざわりが心地よく、程よい塩気でお酒がすすみます。

うずらどんぐり 528円（税込） 特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。

旨辛キムチやっこ 583円（税込） 韓流おつまみNO1！ビールとの相性抜群です。

■　サラダ　■

シーザーサラダ 858円（税込） 王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。

チョレギサラダ 803円（税込） 特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。

豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ 968円（税込） トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。

炙り〆明太ポテトサラダ 858円（税込） 定番ポテトサラダに炙った明太子を合わせました。明太子の風味が活きてます。

■　魚　■

本日の単品刺し 858円（税込） 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。

鮮魚3点盛り 1,188円（税込） 本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。

炙り〆サバ 792円（税込） 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。

海鮮ユッケ 968円（税込） 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

和風カルパッチョ 968円（税込） その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください

■　逸品　■

明太チーズ出汁焼き玉子 858円（税込） 出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。

出汁焼き玉子 693円（税込） こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。

浅利の酒蒸し 715円（税込） 居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

鉄板肉餃子 913円（税込） 大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。

ガーリックチキンコーンバター 803円（税込） ふわっと香るニンニク風味のコーンバター。チキンも入ってクセになります

■　揚物　■

海老マヨネーズ 935円（税込） 衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。