創作肉料理 箱屋 ハコヤ 岐阜駅前店

メニュー

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王道の和牛もつ鍋（醤油味）1人前 1,408円（税込） 王道の醤油味　※写真はイメージです。

至極の和牛もつ鍋（味噌味）1人前 1,408円（税込） 2種類の味噌をブレンドした至極の味噌味　※写真はイメージです。

至高の和牛もつ鍋（麻辣味）1人前 1,408円（税込） 癖になる旨さと辛さ。至高の麻辣味　※写真はイメージです。

◆”お肉”がオハコ◆

黒毛牛　大吟醸ユッケ 1,628円（税込） 【箱屋の新名物】日本酒の大吟醸のように手間暇をかけて仕込み、肉質の良さを残し、旨味を引き出す為、6時間以上かけて低温調理。その後、米を磨くように肉の外側を削り、鮮やかなピンクのような最上の部位のみ使用しております。霜降りの度合いが程よいA3ランク程度の国産黒毛牛を厳選して使用しています。

黒毛和牛　大判炙りユッケ 968円（税込） 黒毛和牛のサーロインを贅沢に大判カット。卓上でバーナーで炙ることで香ばしさを加えます。口いっぱいに広がる和牛の旨味をご堪能ください。ご注文は1枚から

黒毛和牛　炙り肉寿司 528円（税込） 口の中でとろける食感をお届け。上質な和牛の脂がシャリと絡み噛む度に幸せを感じる一品。卓上で炙ることで出来たての炙り肉寿司をご提供いたします。ご注文は一貫から

黒毛和牛　大判炙りすき焼き風 1,078円（税込） ご注文は1枚から

ローストビーフ切り落としサラダ（数量限定） 858円（税込） 国産牛のローストビーフの切り落としを使用した数量限定のサラダ。

黒毛和牛しぐれ煮入りだし巻き玉子 748円（税込） 優しく香る出汁の香りと和牛の旨味、甘みが染み出たしぐれ煮を巻き上げます。当店の出汁巻き玉子は注文を受けてから1本1本巻きます。

飛騨牛　溶岩焼き本日の希少部位 1320円～ 飛騨牛の厳選部位をご提供いたします。部位は仕入れ状況により異なりますので、お気軽にお尋ねくださいませ。

飛騨牛　麹漬け三種盛合わせ【溶岩焼き】 2,178円（税込） 飛騨牛の旨味を最大限に引き出す、麹漬けをご用意。塩麹漬け・醤油麹漬け・西京味噌漬けの三種類の盛合わせ。

◆”鮮魚”がオハコ◆

刺身盛り合わせ 1,419円（税込） 新鮮なお魚の3種盛り！！

海鮮ユッケ 759円（税込） 味噌と生姜の相性抜群の和風ユッケ。

トロサーモンの炙り 759円（税込） サーモンの旨味が増してます。

タコのカルパッチョ（梅オリーブソース） 869円（税込） 生の水タコをカルパッチョに、コリコリの吸盤がヤミツキ。

真鯛とグレープフルーツのカルパッチョ 979円（税込） 新鮮な鯛を爽やかなグレープフルーツと一緒に楽しむ逸品。

◆”新鮮野菜”がオハコ◆

箱屋のポテサラ 759円（税込） 秘伝ダレに漬込んだ卵黄とイクラの美味しい宝石箱。

トマトと蒸し鶏のサラダ　胡麻ドレッシング 792円（税込） トマトと蒸し鶏を使ったバンバンジー風のサラダ。

炙りベーコンと温泉玉子のシーザーサラダ 759円（税込） 炙ったベーコンと、温泉玉子の相性抜群のサラダ。

サーモンとアボカドのサラダ　カルパッチョ仕立て 792円（税込） 脂ののったサーモンと「森のバター」アボカドが口の中でとろけて美味しい。

箱屋具だくさんサラダ 869円（税込） 約10種類の新鮮野菜たっぷりの大盛具だくさんサラダ。

◆”おつまみ”がオハコ◆

枝豆 429円（税込）

もろみ胡瓜 429円（税込）

トマトスライス 429円（税込）

たこわさび 539円（税込）

チャンジャ 649円（税込）

本日のお漬物 649円（税込）

クリームチーズの味噌漬け 539円（税込）

◆”揚げ物”がオハコ◆

ポテトフライ 649円（税込） お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■明太マヨ■黒蜜■マスタードマヨ■ガーリックソルト■ハーブソルト

サツマイモスティック 649円（税込） お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■明太マヨ■黒蜜■マスタードマヨ■ガーリックソルト■ハーブソルト

長芋 649円（税込） お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■明太マヨ■黒蜜■マスタードマヨ■ガーリックソルト■ハーブソルト

ソース単品 132円（税込） お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■明太マヨ■黒蜜■マスタードマヨ■ガーリックソルト■ハーブソルト

アオサ揚げ出し豆腐 759円（税込） 居酒屋の定番揚げ出し豆腐にアオサ生海苔をプラス。

タコの唐揚げ 759円（税込） 弾力感抜群の生の水タコを使用。

若鶏の唐揚げ　おろしポン酢 759円（税込） おろしポン酢でさっぱりと。

カマンベールのフリット　はちみつ添え 759円（税込） カマンベールに衣をつけて、ふんわり揚げました。

海老フリットのマヨネーズ和え 759円（税込） プリッとした海老にオリジナルマヨソースがからみます。

鶏なんこつのスパイシー揚げ 649円（税込） コリコリ軟骨をオリジナルスパイスで。

◆”一品”がオハコ◆

出し巻き玉子 649円（税込） 出汁がたっぷり、巻きたて！

明太子出し巻き玉子 759円（税込） プチプチ明太子とトロトロの玉子の食感を楽しむ逸品。

牛タンのアヒージョ 759円（税込） 牛タンの弾力のある食感を楽しむアヒージョ。

海老のアヒージョ 869円（税込） プリプリな海老を丸ごと使用。

タコ焼きロシアンルーレット 649円（税込） １個だけわさび入りのたこやきが！！５個以上をご希望の際はスタッフまで。

若鶏の岩塩焼き 869円（税込） ミネラルを含んだ岩塩が、鶏の旨味を引き出します。