串揚げおでん 花串庵MIYABI 岐南店

メニュー

【肴】

チャンジャ/生くらげのおろしポン酢 各640円 写真は、くらげぽん酢です。

叩き胡瓜の塩ダレ和え 460円

かに味噌の甲羅焼き 790円

枝豆の塩茹で 390円

つぶ貝のきざみ山葵和え 540円

【サラダ】

大根の梅かつおマヨネーズのサラダ仕立て 590円 シャキシャキの歯ごたえ、梅と鰹節のマヨドレッシングが最高です。

海の幸のカルパッチョサラダ仕立て 1390円

しっとりチキンと温玉のシーザーサラダ 790円

飛騨豚のしゃぶしゃぶ胡麻サラダ仕立て 790円

ツナとハムのポテトサラダ煮玉子添え 740円

雛鶏の竜田揚げサラダ仕立て和風おろしポン酢 790円

茄子と木の子のあったかサラダ 690円

朝締め鮮魚のお刺身盛り合わせ 1490円から 毎日仕入れる鮮魚はピチピチ、ぷりぷりです。ダシ醤油でご賞味ください。

【玉子】

まるごと明太子の出汁巻き玉子 890円 大きな明太子をまるごと1本ふわふわ玉子で巻きました。お酒のつまみに。

出汁巻き玉子 640円 オーダーを頂いてから秘伝のおでん出汁を卵液に注ぎ作り出すふわふわな出し巻き卵です。

ふっくら和風オムレツ木の子餡/とろーりチーズオムレツ和風餡 各690円 写真はチーズオムレツです。中にとろーりチーズが入ってます。

とろーり煮玉子の串揚げ 319円（税込）

【逸品】

コーンポタージュのパイ包み焼き 460円 自然な甘さのポタージュをパイ生地で風味とともに閉じ込めました。

とろサーモンの炙り醤油マヨ 790円 みんな大好きサーモンを炙り、相性の良いマヨネーズと醤油で味付け。

ごぼうの唐揚げ 690円

鯛カマのオーブン焼き 490円 カマの美味しい部分をふっくら焼き上げてます。シンプルに天然塩でどうぞ。

白えびの素揚げ 790円

間八カマの天然塩焼き 640円

メロカマの照り焼き 1490円

さくさくポテトフライ 640円

肉付きやげん軟骨の唐揚げ 740円

【串揚げ】

花串3大名物 アスパラの肉巻き 450円（税込）

花串3大名物 串カツ/どて串カツ 各260円(税込)

しめじの肉巻き/まいたけベーコン巻き 340円（税込）

長芋の肉巻き 390円（税込）

しいたけの海老すり身詰め 360円（税込）

蓮根カレーミンチ射込み 290円（税込）

かぼちゃとチーズベーコン 340円（税込）

さつまいもコロッケ 240円（税込）

子持ち昆布 360円（税込）

飛騨牛力こぶ(牛カツ) 390円（税込）

茄子の肉ミンチ詰め 290円（税込）

鶏ささみの紫蘇巻き 290円（税込）

うずらのベーコン巻き 260円（税込）

チーズの王様 カマンベールの生ハム包み 360円（税込）

とろ～りモッツァレラチーズの生ハム包み 360円（税込）

海老・チーズベーコン・オクラの串打ち 290円（税込）

さくふわ海老パン 260円（税込）

明太子のり巻き 260円（税込）

いけす直送 車えび 560円（税込）