飛騨牛 焼肉 赤べこ 宇佐店

メニュー

大田中牛

カルビ 880円（税込）

ロース 980円（税込）

赤身 950円（税込）

壺漬けカルビ 880円（税込）

旨味カルビ 780円（税込）

ロースステーキ 2,800円（税込） 200g程度

タン

牛タン 980円（税込）

ネギ塩タン 1,080円（税込）

【数量限定】極上塩タン 1,580円（税込）

【数量限定】熟成厚切りタン 800円（税込） 生のタンを熟練の職人が一枚一枚丁寧に切り分けましたとろける柔らか食感をお楽しみ下さい

国産牛　黒タン 3,000円（税込）

【数量限定】幻の国産牛　黒タン一本切り 4,900円（税込）

セットメニュー

赤べこ全部盛りセット 2,800円（税込） 人気のお肉をあれもこれも全部盛り合わせたお値打ちセット・牛タン・本日の黒毛和牛盛合せ・サンチュ・本日の大田中牛・郡上クラシックポーク・鶏モモ・粗挽きウインナー　 ・ホルモン2点盛り　　　　　　　　　　

黒毛和牛

和牛カルビ 1,680円（税込）

和牛上カルビ 1,880円（税込）

【数量限定】　　　　飛騨牛ハラミ 2,200円（税込） 仕入れに自信アリ！希少価値の高い飛騨牛ハラミは柔らかさと旨味が特徴。特別なひとときを演出します

和牛ランプ 1,680円（税込）

和牛ヒレ 3,800円（税込） ハーフ：1,720円（税込）

和牛　　　　　　　　シャトーブリアン 4,500円（税込） 飛騨牛で憧れのシャトーブリアン！極上の柔らか食感を楽しんで頂きたいので厚切りカットで提供いたします

飛騨牛ロース 1,900円（税込） ステーキ200g程度：4,950円（税込）

和牛イチボ 1,680円（税込）

和牛 赤身 1,580円（税込）

飛騨牛焼きしゃぶ 2,480円（税込）

和牛3点盛り 3,980円（税込）

和牛壺漬けカルビ 1,380円（税込）

名物

和牛炙り寿司　　　1貫 480円（税込） 和牛の旨味を炙って凝縮したお寿司。新鮮で上質！だからこその贅沢な味わいをお愉しみください

飛騨牛上炙り寿司　1貫 980円（税込）

【数量限定】飛騨牛焼きすきやき 2,480円（税込） 卵2個付き大きくカットされた柔らかく上質な飛騨牛サッと炙って濃厚な卵にくぐらせてお召し上がりください

【数量限定】　　　　飛騨牛ユッケ 1,780円（税込） 極上の飛騨牛を法律に則り加工しました。極めて安心・安全な状態でご提供いたします。※お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は控えてください

豚・鶏

クラシックポーク肩ロース 620円（税込） 豊かな自然と優雅なクラシック音楽に包まれて育ったブランド豚。上質な脂と香りは絶品です

粗挽きウインナー 480円（税込）

自家製生ウインナー 550円（税込）

ウインナーの盛り合わせ 820円（税込）

鶏モモ 620円（税込） 塩or味噌ダレ

鶏モモ　チーズフォンデュ 860円（税込）

若鶏せせり 580円（税込）

ホルモン

和牛ホルモン 420円（税込）

ホルモン2点盛り 880円（税込）

牛レバー 580円（税込）

牛ハツ 680円（税込）

サラダ

赤べこサラダ（シーザーサラダ） 980円（税込）

チョレギサラダ 980円（税込）