海鮮個室居酒屋 堀蔵

メニュー

【海鮮しゃぶしゃぶ】

海老のしゃぶしゃぶ(1人前) 1,408円（税込） 1人前から承ります。

鮮魚のしゃぶしゃぶ(1人前) - 当日仕入れた鮮魚をしゃぶしゃぶでご提供いたします。その日のお魚はお気軽に従業員までお問合せください。

【海鮮おすすめ】

当店の海鮮はその日の仕入れ状況によります。何卒ご理解宜しくお願いいたします。 -

マグロだらけ盛り！ - 限定商品。マグロ好きの為にご用意しました。ドーンと食べてください！

刺身盛り合わせ 1,408円（税込） その日に仕入れたものを新鮮そのままに。

中落ちの塩焼き 748円（税込） 日本酒にあう！

サバの炙り棒寿司 1,408円（税込） ファンに人気の一品。脂ののったサバを目の前で香ばしくあぶります！サバはさっぱりと特製酢で〆あげております。

生しらす 968円（税込） 国産！！そのままでも釜揚げでもお好みで

海鮮ユッケ 748円（税込） 特製ダレがうまさを引き立てる一品

エイヒレの炙り焼き 550円（税込） 炙

しまほっけ 770円（税込） 焼

【あて巻き寿司】

＜酒のつまみになる細巻き寿司＞ - ご飯としてではなく、肴として楽しむ寿司をご提供いたします。

海鮮てんこ盛り 748円（税込）

はみ出るマグロ 528円（税込）

チーズ味噌ときゅうり 528円（税込）

【海鮮一品】

胡麻香る　鯛茶漬け 968円（税込） あつあつの出汁で食べる

たこわさび高菜和え 528円（税込）

長芋チャンジャ 528円（税込）

【飛騨牛　水晶焼き】

＜岐阜の雄　飛騨牛＞ - 生産者が飼料を吟味し、自然豊かな環境で育つ飛騨牛。堀蔵では水晶を使用し卓上で焼き上げてお食べいただきます。水晶で焼き上げると、遠赤外線効果により飛騨牛が、よりふっくらと焼きあがります。

飛騨牛　カルビ 1,342円（税込）

飛騨牛　中落ち 1,342円（税込）

飛騨牛　カイノミ 1,782円（税込）

【希少部位】飛騨牛　サンカク 2,002円（税込）

飛騨牛　麹漬け三種盛り合わせ 2,222円（税込） ・醤油麹・塩麹・西京味噌

【冷菜】

枝豆てんこ盛り 440円（税込）

トマトの土佐漬け 495円（税込）

ニラ卵黄 473円（税込）

クリームチーズの味噌漬け 528円（税込）

らっきょうの赤ワイン漬け 440円（税込）

爆盛　しらす冷奴 473円（税込）

【サラダ】

「名物」ポテトサラダ 638円（税込） オーダーが入ってから作るできたての名物ポテトサラダ

炙りベーコンと温泉玉子のシーザーサラダ 770円（税込） 炙りたてのベーコンが食欲をそそる人気のサラダ

爆盛しらすのサラダ 638円（税込） たっぷりたっぷりのしらすをかけたサラダ。しらすのちょうどいい塩味とほのかに香る磯のにおい。

【揚物】

海老フリットのマヨネーズ和え 770円（税込）

鶏の唐揚げ 759円（税込）

タコの唐揚げ 759円（税込）

青さ海苔の揚げ出し豆腐 759円（税込）

ごろごろポテトフライ　塩ガーリック 550円（税込）

ごろごろ長いもフライ　バター醤油 550円（税込）

【温菜】

だし巻き玉子 649円（税込） 注文を受けてから一本一本丹念に巻き上げます。出来たてこだわりの一本をご用意いたします。

タマゴ好きのための出汁巻き玉子 759円（税込） ふわふわに巻き上げた玉子の中から、とろーりとたまごが、、、