居酒屋 / ぎふ初寿司 大垣店のメニュー
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ぎふ初寿司 大垣店
ぎふ初寿司 大垣店
ぎふはつずし おおがきてん
伝統を受け継ぐ、寿司屋
ぎふ初寿司 大垣店
岐阜県大垣市楽田町4-33
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【寿司盛り合わせ】
「和」 (赤出し付) 1,518円(税込) なじみ寿司を楽しむ
「光」(赤出し付) 1,958円(税込) まぐろといくら入り
「龍宮」(赤出し付) 2,398円(税込) 穴子といくら入り九貫一本握り
「大きな穴子の盛合せ」(赤出し付) 2,398円(税込) 大穴子一本握りと七貫入り
紅白「極」盛り (赤出し付) 3,839円(税込) とろ・赤えび・うに・いくら・上ネタ贅沢十貫入り
初寿司最高級握り「ぎふの誇り」(赤出し付) 5,478円(税込) 初寿司自慢の最高級ネタを集めた極上十六種盛
本目利きのまぐろ十貫づくし(赤出し付) 3,278円(税込) 大とろ・中とろ・づけ・炙り・赤身の食べ比べ等まぐろ好きに方必見!
まぐろ満喫盛 2,398円(税込) 初寿司自慢のまぐろが豊富に◎赤身・中とろ・漬けまぐろ・まぐたく巻など!他にサーモン・穴子・玉子しゃりのせ
上ちらし寿司(赤出し付) 2,178円(税込) 海鮮上ちらし重
お子様寿司(おもちゃ付き) 649円(税込) ※赤出しはついておりません
【握り】
初寿司といえば「鮪」/名代自家漬鮪/鮪 264円(税込)
初寿司といえば「鮪」/中とろ/大とろ/炙り中とろおろし添え/まぐろ焦がし醤油炙り お値段は下記に記載 中とろ539円 / 大とろ649円/炙り中とろおろし添え539円/まぐろ焦がし醤油炙り264円
名物大鍋煮上げ「穴子」/大穴子一本握り/焼穴子 お値段は下記に記載 大穴子一本握り869円 / 焼穴子319円
玉子/いなり/黒納豆軍艦 99円(税込)
げそたれ/げそ/とびこ/海鮮軍艦 209円(税込)
えんがわ焦がし醤油炙り/えんがわ/生とろサーモン/サーモン焦がし醤油炙り/塩レモン炙りサーモン 264円(税込)
自家製〆さば/炙り〆さば/いか/いか焦がし醤油炙り/姫ねぎ梅肉添え/かにみそ軍艦 264円(税込)
自家焼大玉子/まぐろ焦がし醤油炙り 264円(税込)
大鍋煮上げの焼穴子/活真鯛/いくら/活はまち 319円(税込)
自家茹で大海老/塩炙り特大えび/数の子/大赤海老/肉厚ほたて/肉厚ほたて焦がし醤油炙り 385円(税込)
焼きうなぎ/いくら軍艦/ずわいがに 385円(税込)
中とろ/炙り中とろおろし添え/サーモンいくら軍艦 539円(税込)
大とろ/生うに 649円(税込)
【細巻・はみ出る巻】
かっぱ巻き/玉子巻/梅しそかっぱ巻/いかしそ巻/かんぴょう巻/ 319円(税込)
鉄火巻/穴子きゅうり巻/黒納豆細巻 429円(税込)
とろ鉄火巻/ねぎとろ巻 715円(税込)
はみ出すとろ鉄火/はみ出すとろたく巻/はみだす大穴子巻 お値段は下記に記載 はみ出すとろ鉄火巻1089円/はみ出すとろたく巻1089円/はみ出す大穴子巻968円
【手巻き】
黒納豆手巻き 290円(税込)
ずわいがにサラダ手巻/えびマヨ手巻 385円(税込)
穴子手巻 429円(税込)
シャウエッセンウィンナー手巻き 429円(税込)
【刺身】
「名物」旬鮮日替刺身五点盛※二人前 2,068円(税込)
「名物」旬鮮日替刺身五点盛※三人前 2,838円(税込)
まぐろ/サーモン/はまち/活〆真鯛 979円(税込)
中とろ 1,749円(税込)
【焼き物】
丸魚仕入!かま塩焼き(はまち・サーモン・鯛かぶと) 869円(税込)
焼あご出汁で仕上げる自家焼鉄板大玉子焼 649円(税込)
職人煮上げの焼穴子 979円(税込)
自家茹でげそ焼(塩・バター・醤油) 759円(税込)
【天ぷら】
海老と野菜の入った天ぷらの盛合せ 979円(税込)
職人仕込大穴子一本天ぷら 759円(税込)
【揚げ物】
濃厚醤油仕立ての鶏の唐揚げ 759円(税込)
グルメちゃんからのコメント
「大きな穴子の盛合せ」(赤出し付)おいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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