うな信 飛騨高山

メニュー

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うなぎ丼 1800～ お持ち帰りも出来ます♪

～飛騨春慶ひつまぶし～ １３５００円 ４～５名様でお召し上がりいただけるひつまぶしです！お祝い事・パーティーなどにいかがでしょうか？　＊ひつまぶしとお刺身のお造りをセットにしたお祝いコースもございます！詳細は店舗までお気軽にお問い合わせ下さい。

季節限定メニュー

うなぎメニュー(定食は、ご飯・肝吸い・漬物付)

うな信特製うな重 3,300円（税込） 小鉢・肝吸い付き

うなぎ丼(中) 1,980円（税込） 小鉢・肝吸い付き

うなぎ丼(上) 2,640円（税込） 小鉢・肝吸い付き

うなぎ丼(特上) 3,300円（税込） 小鉢・肝吸い付き

うなとろ丼 1,870円（税込）

うなぎ雑炊定食 1,650円（税込）

うなぎ蒲焼（半身） 1,980円（税込） 定食は1900円（ご飯・小鉢・肝吸い付き）

うなぎ蒲焼（一本） 3,850円（税込） 定食は3700円（ご飯・小鉢・肝吸い付き）

うなぎ白焼き（半身） 1,980円（税込） 定食は1900円（ご飯・小鉢・肝吸い付き）

うなぎ白焼き（一本） 3,850円（税込） 定食は3700円（ご飯・小鉢・肝吸い付き）

カニコロッケ定食 2100円 魚津直送のカニを贅沢にし使用し、ホワイトソースで包み込んだ、うな信特製コロッケの定食です。

うなぎ丼＆カニコロッケ定食 2000円 人気のうなぎ丼に、特製カニコロッケ・小鉢・吸物・水物がセットになった、とっても豪華な定食です。

一品料理・おつまみ

う巻き 1,650円（税込）

うなぎ酢 770円（税込）

うなぎの骨 275円（税込）

うなぎ山椒焼き 440円（税込）

うなぎ肝焼き 605円（税込）

甘海老の塩辛 440円（税込）

枝豆 220円（税込）

フライ・揚げ物

高山の恵みがぎゅっと詰まったカニコロッケ（2個） 1,870円（税込） 魚津直送のカニを使用。うな信特製のカニコロッケです！単品2個で1700円・定食は2100円となります。

車海老フライ（大1尾） 1,760円（税込） 特大車エビ使用。プラス200円で定食（ごはん・赤だし付き）に変更可能

車海老フライ(2尾) 2,750円（税込） 特大車エビ使用。プラス200円で定食（ごはん・赤だし付き）に変更可能

かきフライ 1,430円（税込） 冬季限定。プラス200円で定食（ごはん・赤だし付き）に変更可能

カキのくわ焼き 1,430円（税込） 冬季限定。プラス200円で定食（ごはん・赤だし付き）に変更可能

サラダ

かにサラダ 935円（税込）

うなぎサラダ 935円（税込）

野菜とフルーツのサラダ 715円（税込）

お持ち帰り用

うなぎの朴葉めし 550円（税込）

うなぎの骨 275円（税込）

うなぎ丼、フライもの各種 1430円（税込）から