炭焼菜彩干物飯 紀州のしずく

メニュー

お造り ※日替わりでご用意しております。詳細は店舗までお尋ねください。

お造り盛り合わせ（小）2名様 2,160円（税込） （中）3名様 2,980円 / （大）4名様 3,880円

キハダマグロ 1,380円（税込）

シマアジの造り 1,180円（税込）

サーモン造り 880円（税込）

ぶりの炙りポン酢 980円（税込）

炙りしめ鯖 780円（税込）

珍味

和牛カッパ肉の炙り 950円（税込） 希少部位

自家製珍味チーズの3種盛り合わせ 900円（税込） 湯浅醤油や金山寺味噌に漬け込んでいます

天ぷら・揚げ物

龍神椎茸の天ぷら 680円（税込）

金時さつまいもの黒蜜バター 680円（税込）

明太子の天ぷら 680円（税込）

カキフライ 梅タルタルソース 780円（税込）

軟骨からあげ 590円（税込）

ごぼうの唐揚げ ゴマソースディップ 590円（税込） おすすめ！

カリカリ鶏皮ポン酢 590円（税込）

さきいかの天ぷら 590円（税込）

フライドポテト 各種 590円（税込） のり塩 / コンソメスパイシー/ 塩

松牛さんのピリ辛コロッチャ 590円（税込） 一味とチャーシュー入りコロッケ

ちくわ磯辺揚げ 590円（税込）

スパイシー手羽唐名古屋風 690円（税込）

クジラ竜田揚げ 690円（税込） 名物！

若鶏の竜田揚げ おろし柚子梅ポン酢 3個500円、6個800円 当店一番人気！

紀州のしずく新名物！！

和歌山産太刀魚の豪快一本揚げ 1,080円（税込）

生石豆腐の揚げ出し豆腐 680円（税込）

甘エビ唐揚げ 680円（税込）

おばんざい

おばんざい各種 各320～680円 胡瓜の一本漬け 320円 / 七味エイヒレ490円 / 和歌山産色々野菜の自家製漬物 580円

焼き物

明太子の炭火炙り 690円（税込）

海鮮と和歌山野菜のアヒージョ 880円（税込） 自家製フォカッチャで。

本日のかま塩焼き 960円（税込）

おすすめ特選熊野牛

ミスジの炭火焼き 2,160円（税込）

極上！熊野牛のローストビーフ 2,160円（税込）

焼き野菜

龍神村特産 龍神椎茸 620円（税込）

煮魚・一夜干し

さんま開き 980円（税込）

厳選！炭干しサバ 1,280円（税込）

紀州のしずく名物羽釜飯とその他ご飯物※羽釜ごはんはご注文から炊き上げます。20分程お時間お願いします。

炭火炙り明太子を乗せた羽釜ご飯 1,080円（税込）

和歌山産　太刀魚と大葉の釜飯 1,280円（税込）

和歌山産　たこの釜飯 1,280円（税込）

紀州のしずく名物『漁師丼』 1,280円（税込） 卵黄の特製醤油だれ

極上熊野牛ローストビーフ丼！！ 2,160円（税込）

紀州のしずく名物 炊き立て羽釜ごはん 590円（税込） 名物！