
とろけるはんばーぐ ふくよし ならまち
柔らかくてジューシーなとろけるハンバーグ

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
【お店について】明るい清潔感に溢れるお店です。
とてもこだわりのあるお店です。
いい意味でのこだわりです。
マスターが初来店のお客に美味しい食べ方を1席ずつ丁寧に説明して下さいます。
【注文した料理について】とろけるハンバーグとハラミステーキコンボ御膳 国産牛・和牛100%をいただきました。
固定燃料で席でレア状態のお肉を加熱するスタイルです。
S, M, Lとグレードを選ぶことができます。
私たちは高齢者なので、Sサイズを選択しましたが、写真の通り豪華なものでした。
お肉が上手に焼けるように、砂時計付きで料理が運ばれます。
マスターの説明とおりにハンバーグと肉を焼くと、とってもおいしく戴けました。
ハンバーグ、ステーキ、ご飯、サラダのコンビネーションも最良です。
特に、意外だったのは、お肉を調理した後の肉汁を利用してチャーハンを料理できる点です。
これも想定外のおいしさでした。
【余談】お昼の食事でしたが、ついついワインまで注文してしまうくらい、おいしい料理でした。
おかみさんがてとも気さくな方で清算の間、和ませていただきました。
あと、テーブルに携帯を忘れてしまったのですが、おかみさんが走って持ってきてくださいました。
本当にありがとうございました。
グルメちゃんからのコメント
追加ハンバーグ(100g)はうまし!
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